大鲵肝茶叶水提液脱腥过程中挥发性有机物的动态变化

目的：探讨茶叶水提液对大鲵肝的脱腥效果。方法：采用感官腥味值结合气相—离子迁移色谱(GC-IMS)分析经茶叶水提液处理不同时间(0，5，10，15，20 min)大鲵肝中挥发性成分的变化。结果：与未脱腥组相比，经茶叶水提液脱腥处理5 min后大鲵肝脏腥味值显著下降(P＜0.05)，处理10 min后腥味值基本稳定。不同脱腥时间下大鲵肝样品中共鉴定出32种挥发性有机物，包括10种醇类、8种醛类、5种酯类、5种酮类、3种烯烃类和1种醚类。经脱腥处理后，大鲵肝中醇、烯烃、醚、酯类物质相对含量下降，酮类和醛类物质相对含量增加。通过正交偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)结合变量投影重要性(VIP)筛选出10种潜在特征标志物(VIP＞1)，包括4种酮类、2种醇类、2种醛类、1种烯类和1种醚类。随着脱腥时间的延长，蘑菇醇、2-丁酮二聚体、异戊醇单体、2-丁酮单体相对含量呈降低趋势，而正己醛单体、异戊醛单体、丙酮相对含量呈增加趋势。结论：茶叶水提液处理5~10 min能够明显降低大鲵肝腥味，通过GC-IMS技术结合多元统计分析可以对脱腥过程中大鲵肝挥发性有机物进行区分。     

语言社会性在水利专业的体现

水利专业中的词汇、句法都有着一定的社会性,对其翻译的方法及技巧进行探索非常有必要.对国外水利专业科学文件和资料进行查阅与翻译必须熟悉语言的社会性,并且必须了解有关水利水电学科的英文社会知识,了解其语言社会性特征,了解其基本翻译方式和技能.由(美)大卫·莫登( David Molden) 主编,李保国、黄峰翻译,天津科技翻译出版公司2014年11月出版的《水与可持续发展》一书主要针对水利专业语言社会性翻译的技巧进行了研究分析.     

支撑裂缝导流能力的影响因素分析

本文通过调研国内外大量有关文献,总结出影响支撑裂缝导流能力的各种因素,对评价支撑剂性能提供参考。     

上市公司如何转型——玻璃篇(二) 金晶科技跨界产业的整合经营

正一、企业介绍金晶(集团)有限公司,发轫于中国玻璃工业的诞生之地-山东博山,是山东省重点扶持企业和国务院确定的520家重点国有企业之一,荣获国家级高新技术企业称号。伴随改革开放的进程,金晶集团发展成为一个员工已达5000名,总资产57亿元的以玻璃、纯碱及其延伸产品的开发、生产、加工、经营为主业的大型企业集团。下辖上市公司山东金晶科技     

立筒仓保护与再利用对策研究

研究梳理总结了作为保护与再利用研究背景的立筒仓发展概况;进而,按功能、高度与内径比、结构材料、平面形式等对立筒仓进行了类型划分,并选取应用最广泛且遗存数量最多的高立筒仓作为"典型立筒仓"进行形体构成特征解析;进而,分析了立筒仓结构特征与改造难点;在此基础上,结合立筒仓再利用具体案例分析,从"功能演替"、"空间更新"和"表皮再生"三个层面,分别探讨了立筒仓保护与再利用的6种功能演替模式、4类空间更新模式和8种表皮再生方法。最后,提出深入开展立筒仓保护与再利用研究的框架。     

大同地区马铃薯抗旱品种比较试验

2017年—2018年山西省农业科学院高寒区作物研究所在东王庄试验基地旱棚利用盆栽控水法试验筛选出6个抗旱马铃薯品种:中薯19号、同薯23号、晋薯16号、晋24号、青薯9号和大同里外黄。文章对这6个品种进行大田对比试验,对马铃薯的物期、植株形态和发病率调查,对各品种薯块品质分析测定,对块茎商品薯率和产量的比较。结果表明:这6个品种性状优良,适宜在大同干旱地区种植推广。     

预埋钢带止水内撑精确定位技术——以厦门市洪钟大道市政综合管廊为例

城市地下综合管廊集各种工程管线于一体,设有专门的检修口、吊装口和监测系统,是保障城市运行的重要基础设施和“生命线”。对于地下管廊中的结构部分,本文结合厦门市翔安区洪钟大道项目海绵城市改造工程的施工实践,预埋钢板定位采用止水内撑进行定位,可将预埋钢板定位误差控制在5mm内,且止水内撑中间设置止水钢板,加强结构防水性能,为类似工程的施工提供经验参考。     

草地退化对土壤理化性质的影响

文章以张家川县不同退化程度草地为研究对象,探讨草地退化对土壤理化性质的影响。结果显示:土壤密度和含水量均随着草地退化程度的增加而下降,有机碳和速效磷则随着草地退化程度增加呈现出先上升后下降的趋势。同时,不同退化程度的草地0~2.5 cm层土壤全氮和全磷含量基本均高于深层,土壤全钾含量在2.5~5 cm层高于其他层。总之,草地退化影响着土壤理化性质。