响应面法优化啤酒酵母泥中β-1,3-葡聚糖提取工艺

为提高啤酒酵母泥中β-1,3-葡聚糖的得率,采用响应面法优化酸碱法提取葡聚糖的工艺条件,对NaOH质量分数、碱提温度、碱提时间3个因素进行单因素试验。根据单因素试验结果,设计中心组合试验,以葡聚糖得率为指标,采用响应面分析法确定最优工艺参数。结果表明：在NaOH溶液质量分数2.05%、92.70℃处理2.50h条件下,β-1,3-葡聚糖得率实测值为15.76%,模型预期值为15.82%,响应面优化法提高了β-1,3-葡聚糖的得率。     

汽车驾驶模拟器控制系统的设计与实现

为使汽车驾驶模拟器实现实车运动状态及结构特征仿真,设计了基于单片机的数据采集系统和仪表控制系统。首先,数据采集系统采用ATmega2560单片机对模数信号进行采集与处理。其次,仪表控制系统采用Arduino UNO R3开发板、步进电机扩展板和28BYJ-48步进电机实现车速表和转速表的实时显示。然后,以数据帧的形式完成串口通信,基于VS2010使主控计算机同时完成读写功能。最后,在汽车驾驶模拟器上进行实验并对方向盘信号的处理过程进行优化。实验结果表明：系统能够完成行业标准(JT/T 378-2014)对汽车培训驾驶模拟器的功能要求,且可以实时传送操作状态,动作延迟低,数据传输稳定,且成本较低,具有一定的实用性。     

食品杀菌高新技术

主要介绍了当今世界食品领域的杀菌新技术:包括微波杀菌、高压杀菌、高压脉冲电场杀菌、脉冲强光杀菌、辐射杀菌、臭氧杀菌、远红外照射杀菌,并对其在我国的应用现状加以概述。     

食品杀菌高新技术

主要介绍了当今世界食品领域的杀菌新技术,包括微波杀菌、高压杀菌,高压脉冲电场杀菌、脉冲强光杀菌、辐射杀菌,臭氧杀菌,远红外辐射杀菌,并对其在我国的应用现状加以概述。     

康宁木霉SMF2分生孢子及胞外代谢产物的急性毒理

对康宁木霉SMF2的胞外代谢产物及分生孢子进行了小白鼠急性经口毒性试验，家兔皮肤刺激试验及眼刺激试验。试验结果表明，康宁木霉SMF2胞外代谢产物及分生孢子对小白鼠均为实际无毒；对家兔均无皮肤刺激性；康宁木霉SMF2胞外代谢产物对家兔无眼刺激性，而分生孢子则有轻度眼刺激性。试验为康宁木霉SMF2作为绿色生物农药的广泛使用提供了安全依据。