受损金黄色葡萄球菌对检测不确定度的影响

为探讨受损金黄色葡萄球菌对定量检验工作的影响,本文采用GB法、AOAC法分别对热损伤与正常金黄色葡萄球菌进行重复检测,采用A类不确定度评定方法计算其不确定度,进而评估受损菌对当前检测方法的影响。损伤菌和正常菌用GB法的扩展不确定度分别是0.052和0.032,AOAC法的扩展不确定度分别是0.047和0.014,两种方法受损菌的扩展不确定度值均大于正常菌的值,实验表明损伤状态下菌体细胞的存在会引起检测不确定度的增加,检测人员对此应引起重视。     

漂浮法与膜过滤法测定白砂糖中螨的比对研究

目的:通过采用漂浮法与膜过滤法测定白砂糖中的螨,分析影响螨检出率的因素。方法:添加实验室饲养的一定数量的螨至白砂糖中混匀后,采用漂浮法和过滤法分别对白砂糖中的螨进行检测,并进一步探索水温和滤膜颜色对过滤法的螨检出率的影响。结果:采用过滤法的螨检出率显著高于漂浮法(P<0.05),且水的温度越高,过滤法的螨检出率越高,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:2种方法均能检出白砂糖中的螨,过滤法的螨检出率更高;过滤法中水的温度越高,螨检出率越高。