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本论文采用碱性蛋白酶水解鱼蛋白制备鱼降压肽,主要研究了鱼降压肽酶法制备的工艺流程,确定了最佳酶种,对蛋白酶的作用条件如底物浓度、pH值、温度、酶与底物比和作用时间等因素进行了分析,确定了碱性蛋白酶水解的最佳工艺条件。通过高效液相色谱法测定水解产物对血管紧张素转化酶ACE抑制活性的高低,确定酶解的最佳作用条件为底物浓度30%、pH值9.0、温度50℃、酶与底物(蛋白质)比48AU/kg,作用时间180min。对鱼降压肽的成分。功能特性等进行综合分析,所得鱼降压肽具有良好的溶解性和较低的黏度,可以在食品中广泛应用,制成保健品或功能性营养滋补品,起到保健养生的双重作用,造福于人们。 相似文献
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本论文采用碱性蛋白酶水解鱼蛋白制备鱼降压肽,主要研究了鱼降压肽酶法制备的工艺流程,确定了最佳酶种,对蛋白酶的作用条件如底物浓度、pH值、温度、酶与底物比和作用时间等因素进行了分析,确定了碱性蛋白酶水解的最佳工艺条件。通过高效液相色谱法测定水解产物对血管紧张素转化酶ACE抑制活性的高低,确定酶解的最佳作用条件为底物浓度30%、pH值9.0、温度50℃、酶与底物(蛋白质)比48AU/kg,作用时间180min。对鱼降压肽的成分。功能特性等进行综合分析,所得鱼降压肽具有良好的溶解性和较低的黏度,可以在食品中广泛应用,制成保健品或功能性营养滋补品,起到保健养生的双重作用,造福于人们。 相似文献
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当前燃料价格居高,依靠设备改造、提高电价来提高经济效益的空间叉比较有限,因此努力降低成本,实现电厂多台机组问负荷的科学调度,增强发电企业的投入产出就显得非常重要.当电厂的负荷确定之后,如何在并列运行的发电机组之间取得一个经济合理的分配,是一个能有效降低电厂成本、提高经济效益的重要途径.本文考虑发电成本是出力的二次函数及分时段负荷的条件下,将动态规划的理论和方法应用到机组负荷最优分配问题中,并采用C语言编程计算出最优的负荷分配方案.通过算例说明了该方法的具体实现过程.实例结果说明该方法操作简单易行,并且保证负荷分配结果是最经济和最科学、合理的. 相似文献
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酶解蛋白质制备降血压肽的研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
针对酶解不同蛋白质制备降血压肽进行综述,介绍了制备降血压肽的原料、分离提取方法以及活性测定、结构分析的研究进展。 相似文献
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随着油田不断开采,原油含水率逐渐上升,形成油包水型乳状液,其粘度增加,这不仅增加了原油的流动阻力,使井口和计量站回压上升,影响产量,而且使原油脱水沉降处理变得困难。自2007年起,作业区实施端点加SH-3破乳剂的措施,目前在二区共有端点加药点2处,不仅破乳降粘,降低流动阻力,对集输有利,而且保证了常温输送的正常进行,效果较好。但在加药运行中,破乳剂用量在原油生产、集输过程中起着举足轻重的作用,若破乳剂加药量过大,造成不必要的浪费,若加药量过少,防蜡降粘效果差,特别是冬季集油线压力高,浪费破乳剂。因此,我们必须合理的控制破乳剂的使用量,降低破乳剂的日耗量。 相似文献
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在对我国有毒有害物质管控的立法进程进行回顾的基础上,对国务院印发的《新污染物治理行动方案》和《重点管控新污染物清单(2023年版)》进行详细的解读,并分析了这份清单实施后对我国纺织及相关行业的影响。 相似文献
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