用于检测多巴胺的荧光增强型适体传感器

利用贵金属纳米颗粒独特的物理特性,设计具有信号放大功能的荧光适体传感器用于多巴胺的浓度检测。基于金属荧光增强效应通过在金纳米颗粒与荧光基团之间添加隔离层的手段实现荧光信号放大。将化学修饰了SH键的核酸适体与金纳米颗粒溶液混合,形成稳定的Au-S键结构并与标记荧光基团的DNA互补链利用碱基互补配对原则结合。然后,通过调节所设计的核酸适体5′所添加的碱基A的数量,从而调节荧光基团与金纳米颗粒表面的距离。同时,优化核酸适体与金纳米颗粒之间的浓度比以及所处的反应环境的pH值,获得最佳的放大效率。最后对不同浓度的多巴胺进行测试。实验结果表明:金纳米颗粒溶液与核酸适体在一定的浓度比之下,在隔离层厚度为27个碱基A时,最大的荧光增强倍数为2.35。多巴胺浓度检测的线性范围为20～100nmol/L,最低检测限为20nmol/L。该传感器可以在纳米级有效调控隔离层厚度,提供了一种稳定的信号放大策略。     

脯氨酸与木糖反应产物抗氧化性能研究

Maillard反应产物受温度、pH、反应时间和不同的反应物摩尔比影响,而对抗氧化效果产生不同的影响,通过检测油脂的过氧化值检验Maillard反应产物的抗氧化效果。     

石墨烯量子点/介孔SiO2复合材料的研究进展

石墨烯量子点/介孔SiO2复合材料的发光效率是影响其应用的重要指标,文章从实验和理论两个方面总结了量子点/介孔复合材料发光效率的研究现状,分析了其发光效率的影响因素和理论预测方法,提出了建立石墨烯量子点/介孔SiO2复合材料发光效率模型的方法和亟待解决的关键问题。