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1.
探讨从根本上治理腐蚀的途径,因地制宜,根据不同的情况,采取不同防腐措施。  相似文献   
2.
基于硅介质柱型光子晶体,采用时域有限差分方法(FDTD),探究高斯光束在光子晶体界面的逆古斯汉欣(GH)位移.通过在光子晶体下表面添加硅透镜,研究高斯光束的入射角度、硅透镜的曲率半径以及温度对光子晶体逆GH位移的影响.研究结果表明,发生最大逆GH位移的角度大于几何理想全反射角.添加焦点位于光子晶体表面中心的硅透镜可以使...  相似文献   
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5.
<正> 微波是一种波长为1mm~1m,频率在300~300,000MHz之间的电磁波,近年来被广泛应用于食品加工中,成为生产干燥食品的一项高效技术。 加热原理 微波的加热方式与普通的热传递大不相同。微波能够穿透到物质的深层,使物质的内外同时加热升温。对于这种加热机理,目前较合理的解释是,因为高频电场在空间不断地变换方向,使被加热物中的极性分子以每秒上亿次的速度振动,这些分子间的  相似文献   
6.
<正> 近年来,饮料工业在中国市场蓬勃发展,从汽水、可乐、果汁型饮料发展到茶、咖啡、蔬菜汁和各种保健饮料,品种花色和生产能力已能满足广大消费者需要,用于饮料的包装也渐趋丰富。 随着食品工业的发展和国际间信息交流的扩大,新的包装技术和包装材料正逐渐被应用于饮料生产。良好的包装质量与生产的高效率,正受到食品业越来越多的重视。本文介绍了非充气饮料的热灌装工艺用于玻璃瓶包装的特点及同样工艺应用于PET瓶上的差异。 非充气饮料的热灌装工艺正在  相似文献   
7.
微波热风组合干燥设备的设计和应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
分析了目前微波设备应用于药材等物料干燥过程中所存的问题,提出了微波与热风组合干燥的理念,通过优化微波与风温热能的配比,设计出了微波与热风组合干燥设备,经实践证明,其具有快速干燥、节能等优点。  相似文献   
8.
放大反应滴定法测定食品中的微量碘   总被引:11,自引:0,他引:11  
依据I-的还原性的I2的氧化性原理,通过Br2氧化样品中的微量I-为IO^-3,而后煮沸除去Br2,加过量KI并酸化,然后将反应生成的I2用CHCl3萃取,再用pH11-12碱液反萃取,再重复前述氧化反应等步骤,这时样品的微量碘已被放大了36倍,最后用低浓度标准Na2S2O3溶液滴定,测出食品中微量碘的含量。  相似文献   
9.
微波真空干燥技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 微波属于电磁波,具有干涉,衍射、透射、反射等一系列的电磁波波动特性。微波能量藉电磁波来传输,对于处在微波场中的物质,微波会产生反射、吸收和穿透现象。由磁控管射出的微波,经激励腔和波导进入装载着被加热物的微波谐振腔,在谐振腔内来回振荡,从而加热物料。 微波与传统加热工艺的不同之处,在于依靠高频电磁振荡来引发分子运动,使物料整体加热。由于外部水分的蒸发,或与外部介质的热交换,外部温度比内部低,从而形成一个由内向外的温度梯度,水分在物料中总是倾向于从高温处向低温处运动。水分的蒸发是一个从内向外迁移的过程,因此物料内部  相似文献   
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