高效液相色谱-质谱联用技术在中药鉴定中的应用

中药鉴定学是一门传统而古老的学问,是随着中医理论的建立和发展,中药鉴定学已成为一门系统而完善的学科。近年,国家制定了中药现代化发展规划。为了保证中药的质量,各种现代的鉴定法越来越多地在中药鉴定中被应用。利用高效液相色谱-质谱（HPLC—Ms）联用技术,将HPLC对复杂样品的高分离能力与Ms的高选择性、高灵敏度以及能够提供分子量与结构信息的优点结合起来,可对中药质量进行比较全面的评价。本文就HPLC—MS联用技术近年来在中药材和中药制剂指纹图谱研究中的应用作一综述。     

模拟和仿真软件ChemBioOffice在药学教学中的应用

结合药学院的本科教学特点,探讨Chembiooffice软件在药学专业教学中的应用,提倡把Chembiooffice软件应用于课堂教学中,以增强教学的生动性和提高课堂教学质量。本文对该软件在药学专业教学的使用情况做了一定的总结,并结合近年来的文献进行了分析和展望。     

基因研究在刺五加等中药研究中的应用

基因研究是一种当代最先进的科学研究技术，二十一世纪是利用基因研究发展生物医药的世纪。本文对我国传统中药的最新研究做了一定程度的总结，并对近几年基因研究在中药现代化应用情况进行了分析，并指出基因技术将成为中医药现代化研究的热点。     

利用PEF从牛脾脏中快速提取食用DNA

应用PEF方法从牛脾脏中成功提取可用于食品中的DNA,并与常规方法的提取率进行了比较。实验证明,将物料悬浮在pH5.5的缓冲液中,在65℃,脉冲电场强度为30kV/cm,脉冲宽度为2!s,脉冲数为8和流速为2mL/min,4倍质量缓冲液的条件下,DNA有最大提取率,且提取率是常规方法的1.87倍。所得DNA经吸光度检测OD260/280﹥1.80。PEF法提取时间短,工艺流程简单,成本低。因此,PEF提取是一种很有希望的DNA食品提取方法。     

茶叶可食性DNA的PEF快速提取方法

应用PEF成功从等外绿茶中提取可添加于食品中的DNA,并与SDS提取法的提取率进行比较。结果表明,将物料悬浮于pH 8.5的EDTA缓冲液中,在脉冲电场强度为25kV/cm,脉冲宽度为2μs,脉冲数为14,NaCl浓度为1mol/L和料液比1∶6的条件下,DNA有最大提取率2377.10μg/g。PEF提取率是常规方法的1.32倍,所得DNA经吸光度检测OD260/280﹥1.80。PEF法耗时短,操作简单,成本低。因此,PEF提取是一种很有希望的食用DNA提取方法。     

红外光谱技术在传统中药领域的研究进展

红外光谱技术是近20年来发展较快的新型分析检测技术,它具有快速、简便、准确和不破坏样品等特点,已在农业、食品、石油化工等行业中得到了较为广泛的应用。我国中药材资源丰富,有利于实现中药现代化持续发展战略,加强中药质量管理是实现中药现代化的关键环节。传统中药鉴别受主观因素的影响大,有效成分测定繁琐复杂。在借鉴红外光谱在线检测技术在其它领域中的成熟应用的基础上,结合中药的特点,在中药的定性鉴别和定量分析等研究上取得了一些进展,显示出了红外光谱技术在中药领域中广阔的应用前景。     

茶叶中茶多糖茶多酚茶咖啡碱的高压脉冲电场快速提取

以10倍质量的0．001MEDTA缓冲液为提取液，应用高压脉冲电场（PEF）技术成功从等外绿茶中提取功能成分茶多糖、茶多酚和咖啡碱，并与水提法的提取率进行了比较。结果表明：在缓冲液pH9．5，场强度为25kV／cm，脉冲数为10的条件下，茶多糖有最大提取率，PEF法提取率是水提法的1．91倍；在缓冲液pH9．5，脉冲电场强度为25kV／cm，脉冲数为12时，茶多酚有最大提取率，提取率是水提法的1．11倍；在缓冲液pH4．0，脉冲电场强度为25kV／cm，脉冲数为10时，咖啡碱有最大提取率，是水提法的1．05倍。