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我国的菜籽油产量已达到500万吨以上,超过加拿大而跃居世界第一,除供应食用和出口外,剩余甚多,加上产量比较稳定,菜籽油就成了一种供应比较稳定的资源。菜籽油含芥酸45%左右,因此从菜籽油提取芥酸,然后由芥酸制造其有用的衍生物是有经济意义的。 相似文献
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