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“脆皮鸡”是粤菜中较为常见的一道鸡肴,它是采用脆炸的方法烹制成菜的。所谓脆炸,一般可分为着衣炸和非着衣炸两类。一是将原料码味后,再挂上脆皮糊或拍匀干淀粉,然后炸制成菜。制作时一般要炸两次:第一次炸透定形,第二次用热油冲炸至表皮香脆。(这是着衣炸制法);二是将原料(一般是整鸡整鸭)治净后,先入沸水中烫或入卤水中卤至断生,然后在原料表面抹上饴糖,晾干后再用旺火热油炸制,并将热油灌入原料腹腔内。待炸至原料表皮呈淡黄色时,将锅端离火口,使原料浸至全熟,成菜外皮香脆(这是非着衣炸制法)。“脆皮鸡”便是用后… 相似文献
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为了利用多宇宙算法(MVO)求解折扣{0-1}背包问题(D{0-1}KP),基于模运算建立了离散型隧道模型和离散虫洞模型,引入具有反向搜索与突变特性的局部搜索策略,提出了第一个具有四进制编码的离散混合多宇宙算法DHMVO。在利用修复与优化算法消除不可行解的基础上,基于DHMVO提出了求解D{0-1}KP的一个新方法。为了检验DHMVO求解D{0-1}KP的性能,利用Kruskal-walli检验确定了其参数的最佳取值;将DHMVO求解四类大规模D{0-1}KP实例的计算结果与已有最好算法的计算结果进行比较,比较结果表明:DHMVO比其他算法的求解精度更高、稳定性更强,非常适合高效求解大规模D{0-1}KP实例。 相似文献
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针对水利工程行业数字化、信息化、智慧化水平较低,生产管理手段较落后问题,基于珠江三角洲水资源配置工程探索研究施工阶段BIM技术的集成应用,以BIM技术为基础,结合其他数字化与信息技术,搭建基于BIM技术的多维度数据管理支撑平台,从态势分析与辅助决策(进度、质量、安全、资金)、基于BIM+GIS的专题应用(盾构机与TBM设备状态跟踪与高效运行可视化应用场景、地下工程与地面设施影响监控保障可视化应用场景、地面场景720全景图像虚拟现实呈现、VR/AR培训体验)两大方面为切入点进行深度应用,将BIM+GIS模型与工程建设管理要素相结合,实现精确、可视化的工程管理,提高工程管理的精细化程度和业务决策效率。这一应用经验也标志着数字化技术正颠覆着原先的传统工程建管模式,积极推动数字化转型。 相似文献
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时下.Word无疑是我们工作中最常用的工具.天长日久.积累了许多Word文档.无论是保管.还是后期的查找、阅读都会十分麻烦.那么.我们能不能将积累的Word文档制作成电子书的形式.以方便浏览和管理呢?用“e书工场”这款小软件就可以轻松做到这一点. 相似文献
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临泽县政府新一届领导班子非常重视消防工作,体贴消防官兵的冷暖。县上主要领导多次听取公安消防大队和消防中队的工作汇报,并亲自深入部队了解官兵的生活和灭火装备情况。当他们了解到消防中队经费不足,医疗卫生条件差,消防车库不够等问题后,县长贾登龙于5月20日下午专门召开了有临泽新华砖厂、水泥厂、能源站 相似文献