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本文以石油电动钻机所使用变频技术为例,分析探讨了变频器的控制方式,发展趋势,变频调速的优点及变频器在现场使用中存在的问题及解决方法。 相似文献
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宰后成熟过程对牦牛肉中挥发性风味化合物的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
宰后冷却成熟会影响肉类风味,本实验研究冷却成熟对牦牛肉挥发性风味化合物的影响。取甘肃肃南裕固族自治县天然放牧牦牛的背最长肌,用气相色谱-质谱(GC-MS)法检测其成熟前后的挥发性化合物,分析冷却成熟对其种类和相对含量的影响。成熟后的牦牛肉中,含硫化合物(肉香味)比成熟前增加了24%,特别是2-乙酰基噻唑(肉香)、甲硫基丙醛(肉汤味)分别增加了100%和78%;羰基化合物增加了311%,其中3-羟基-2-丁酮(奶香回味)增加了331%,其成熟后的相对含量高达20.54%,是牦牛肉成熟后相对含量最高、增加程度最大的挥发性物质;来自牧草中特殊成分的酚类、萜类及倍半萜类(饲源性化合物)比成熟前减少了34%,其中4-甲基酚(膻味)减少了70%,β-石竹烯减少了40%。以上结果表明,宰后成熟工艺有利于牦牛肉风味的改善,并减少牧草中特殊成分对牦牛肉风味的不良影响。 相似文献
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由于当前的城市化速率非常快,城建工作开始不断的朝着规划化等方向发展,要想确保建筑体能够有序的使用,就要做好电气工作,在当前的氛围之中,该项电气安装活动要分析的要素非常多,在这些要素中,安全以及经济和可维护内容是最为关键的要素。文章具体的分析了安全性有关的建设技术等内容。 相似文献
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