非正规垃圾填埋场土壤环境调查布点方法探讨

非正规垃圾填埋场由于建设时间较早,设计缺乏规范性,防渗措施不到位,垃圾渗滤液可能会对地块内和周边区域土壤造成污染.土壤点位布设会对场地土壤环境调查结果产生较大影响,本文以某非正规垃圾填埋场为例,对土壤环境调查布点方法进行探讨,利用高密度电法探测垃圾填埋场深度及填埋量,结合专业判断、系统布点等方法对研究区周边土壤、地下水、地表水等进行采样分析,查明研究区对周边土壤环境是否存在污染以及污染程度.     

草莓果醋加工工艺初探

以草莓为原料,通过破碎、榨汁、酒精发酵、醋酸发酵等生产工艺发酵制成草莓果醋。对其生产工艺进行了探讨,经5d酒精发酵和醋酸发酵,制得的果醋总酸度为5．87g／100mL,糖度为1．76g／100mL,风味纯正,并带有水果的香气。