2018年天然植物饲料原料及产品中重金属污染情况调查分析

目的 植物提取物作为天然植物饲料原料的代表因其具有抗氧化、抗病毒等作用得到广泛的开发与利用,随着药物饲料添加剂的退出,植物提取物越来越广泛的应用于畜禽、水产等养殖业中,所以有必要了解天然植物原料及产品中重金属的污染状况。方法 对北京、天津、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖南、广东等10个省市采集的天然植物原料及产品样本,参照国标方法中的干法消解和压力罐消解方法对样品进行消解,然后使用火焰原子吸收光谱仪(FAAS)和原子荧光光谱仪(AFS)检测样品中砷、铅、铬、汞、镉的含量。结果 分析了100份植物饲料原料及产品,其中砷的最高值为8.54 mg/kg,大于2 mg/kg的样品所占比为4%;铅的最高值为20.33 mg/kg,大于10 mg/kg的样品只有2批次;铬的最高值为927.63 mg/kg,大于5 mg/kg的样品所占比为24%;汞的检出率为4%;全部样品中镉未检出。结论 本次调查分析发现部分样品有砷、铅、铬、汞检出,少数样品中的重金属含量相对较高,因而需加强对天然植物饲料原料及产品安全风险的监测,以保证动物和动物性产品安全。