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不同品种蓝靛果化学成分及抗氧化活性比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
以黑龙江黑河果园产为产地的4个蓝靛果品种(1-100-82、蓝彷垂、加洛奇卡、蓝鸟)为试验材料,测定其成熟果实中的理化指标及黄酮、花色苷、多酚三种抗氧化物质的含量;以不同溶剂提取蓝靛果有效成分,测定提取物的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基(DPPH·)清除能力、超氧阴离子自由基(O2-·)清除能力、羟自由基(·OH)清除能力。结果表明,蓝彷垂百粒质量(135.50 g)、还原糖含量(9.51 g/100 g)高,适宜鲜食;蓝鸟多酚、黄酮含量最高(612.08 mg/g、458.20 mg/100 g),加洛奇卡花色苷含量最高(322.64 mg/100 g),适宜作为活性物质的提取加工品种;4种蓝靛果的醇提物抗氧化活性均优于水提物,在醇含量为60%时,抗氧化活力达到最高。  相似文献   
2.
地下停车库主要是指库内地平面低于室外地坪高度超过该层车库净高一半的汽车库。地下车库空间密闭,空气流通较差,一旦有火灾发生,将会难以扑灭并会造成巨大损失。地下停车库火灾危险特点主要有多类型停车场火灾扑救困难;火势蔓延速度快;通风排烟问题;易发生爆炸;车辆疏散困难。随着社会发展,汽车更多地融入人们的生活中,汽车数量不断攀升导致停车问题日益显现,同时城市空间的缺乏导致地下车库的产生。而地下车库的消防安全问题也受到广泛关注。  相似文献   
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