BRT设施分级配置浅析

在对BRT定义理解的基础上,提出了BRT系统设施的主要构成元素,将BRT系统配置分为低、中、高级,并对各级配置进行了详细描述。最后,得出低、中、高三级配置所需要包含的设施元素及成本,供BRT项目决策者参考。     

蓝色素的发酵条件和特性的研究

对一种蓝色素的发酵条件和特性进行了研究.结果显示,最佳的培养基配方为甘油20g/L,KNO31g/L,K2HPO40.5g/L,NaCl0.5g/L,MgSO4·7H2O 0.5g/L,FeSO4·7H2O0.01g/L,pH8.5;发酵条件为250mL摇瓶装100mL培养基,30℃,150r/min振荡培养96h,发酵液的最高色价为12.6.该色素溶在中性及碱性的水溶液中呈现鲜艳的蓝色;高于60℃时,色素稳定性较差,不宜用于高温处理的食品中;光照对色素稳定性影响较小,保存无需避光;甜味剂、氧化剂及防腐剂等食品添加剂对色素影响较小,而抗坏血酸对色素影响较大.     

土木工程施工技术及创新初探

施工技术在土木工程建设中具有重要的作用,有利于保证工程质量,提高施工效益。文章介绍了地基基础、混凝土结构、钢结构等传统的土木工程施工技术,并分析了土木工程施工技术的创新与发展,其中包括深基坑支挡技术和新型预应力技术,希望能够引起人们对土木工程施工技术的进一步关注。     

不同品种莲藕加工制汁适宜性评价

为探究不同品种莲藕加工制汁的适宜性,选用了10个具有代表性的莲藕品种为实验材料,测定了莲藕原料的理化指标和基本营养成分,并对制得的莲藕鲜榨汁的加工品质、营养价值及物理性质进行分析,结合主成分分析和聚类分析方法对莲藕鲜榨汁品质进行综合评价。结果表明:10种莲藕原料及其鲜榨汁的各项品质指标均存在显著性差异(P＜0.05),通过主成分分析将莲藕鲜榨汁9个品质指标降维为3个因子,累计贡献率达88.279%。聚类分析将10种莲藕划分为4类,第Ⅰ类为鄂莲5号、鄂莲6号和鄂莲11号;第Ⅱ类为庐江花香藕、浠水巴河莲藕、鄂莲9号、杭州白莲藕和新35;第Ⅲ类为武植二号;第Ⅳ类为沔城藕。进一步对莲藕鲜榨汁品质指标与莲藕原料品质指标的相关性分析发现,藕肉亮度小、淀粉含量低和出汁率高的品种更适合加工制汁。因此,杭州白莲藕、浠水巴河莲藕、鄂莲9号和庐江花香藕更适合作为制汁专用品种。     

高等级道路二灰碎石基层的级配分析

二灰碎石混合料的材料组成与其强度特性、变形特性有着密切的关系.对不同掺量的二灰混合料的各种性能进行认真分析,对材料组成进行精心设计,对主要影响路面收缩及反射裂缝的原因进行研究,并在施工过程中精心组织,结果证明新元南路道路工程的二灰碎石配合比设计是合理的.