微波辅助提取明月草叶查尔酮工艺研究

对微波辅助提取明月草叶查尔酮的工艺进行了研究。在微波功率320 W条件下研究了乙醇浓度、液料比、提取时间和提取次数对明月草叶查尔酮提取量的影响,最优条件为乙醇体积浓度70%,液料比40︰1(mL/g),提取时间2 min,提取3次。最优条件下,提取物中查尔酮含量为1.039%。对明月草叶查尔酮粗提液进行清除羟基自由基(-OH)研究,结果表明其对羟基自由基具有较好的清除作用,10 mg/mL明月草叶查尔酮粗提液对羟基自由基清除率达到87.04%。     

Ca2+螯合法纯化花生壳黄酮工艺研究

基于黄酮化合物与金属离子的螯合作用,以花生壳黄酮及木犀草素的含量为指标,研究了花生壳黄酮的纯化方法。结果表明,用Ca2+纯化花生壳黄酮的最优条件为黄酮粗提物溶液pH为9.0,CaCl2:黄酮粗提物质量比为1:10,黄酮粗提物初始浓度为10.0mg/mL。最佳条件下黄酮的含量从初始的11.0%提高到27.84%。经高效液相色谱分析,结果表明纯化前黄酮粗提物中木犀草素的含量为0.87%,经Ca2+螯合纯化后,木犀草素的含量提高到1.97%。