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1.
水-异丙醚-对苯二酚液-液-固等温平衡数据的实验测定   总被引:3,自引:0,他引:3  
用气相色谱仪测定了常压下水-二异丙基醚-对苯二酚在50℃和46℃的两个等温平衡数据.这两个等温截面的特点是:存在单相液体与对苯二酚固体的平衡区域,同时存在液相分层的广阔的两相共存区域.实验表明,等温截面上没有液-液-固三相共存点.实验数据包括对苯二酚的饱和溶解度数据和两液相共存数据.二异丙基醚萃取水中对苯二酚的饱和分配系数仅为0.7~1.3,远小于二异丙基醚萃取水中苯酚的分配系数.结论是:等温下用二异丙基醚萃取水中对苯二酚并不很有效.  相似文献   
2.
对榛蘑中可溶性粗多糖的提取工艺进行了研究,通过单因素试验和L9(33)正交试验,研究了料液比、温度、时间对多糖提取率的影响,结果显示温度和料液比是影响多糖提取率的主要因素,最佳工艺为料液比1∶25,温度100°C,时间4h,在最佳提取工艺时,榛蘑的多糖提取率为4.37%。对常用的醇析方法进行改进,在传统Sevag法除蛋白的基础上采用Sevag法结合酶法除蛋白,大大缩短了除蛋白时间,又用改良的蒽酮—硫酸法测定多糖含量。  相似文献   
3.
五味子粗多糖提取工艺的研究   总被引:19,自引:2,他引:19  
李巧云  居红芳  翟春 《食品科学》2004,25(5):105-109
本文对五味子中可溶性粗多糖的提取工艺进行了研究,通过单因素试验和L9(3^3)正交试验,研究了料液比、温度、时间对多糖提取率的影响,结果显示温度和料液比是影响多糖提取率的主要因素,最佳工艺为料液比1:25,温度100℃,时间4h,在最佳提取工艺时,五味子的多糖提取率为5.38%。对常用的醇析方法进行改进,在传统Sevag法除蛋白的基础上采用Sevag法结合酶法除蛋白,大大缩短了除蛋白时间,又用改良的葸酮-硫酸法测定多糖含量。  相似文献   
4.
本文对单扫描示波极谱法同时测定榛蘑中的锌、铁、锰微量元素的含量进行了研究,选用0.4mol/L乙二胺-2.5×10-3mol/L三乙醇胺-0.1mol/L硫氰酸钾为底液。锌、铁、锰峰电位分别为-1.46V、-1.69V、-1.78V(υs.SCE),线性范围:0.2~1.2μg/ml Zn、0.2~1.6μg/ml Fe、0.04~0.5μg/ml Mn,锌、铁、锰的检出限分别为0.015μg/ml、0.024μg/ml、0.018μg/ml,回收率为96.6%~103.3%。此方法准确、简便、快速、灵敏度高。  相似文献   
5.
核桃仁和山木耳中铜、锌的连续测定   总被引:3,自引:0,他引:3  
居红芳 《食品科学》2005,26(3):189-192
研究了在HCI—KSCN底液中用单扫描示波极谱法连续测定核桃仁和山木耳中铜、锌含量的方法。在此底液中,铜、锌分别在-0.42V(Vs.SCE)、-1.03V(Vs.SCE)处产生一敏锐的二阶导数波,检出限分别为0.005g/ml、0.01g/ml,线性范围分别为0.01~8.00g/ml,0.01-10.00g/ml。应用本方法测定了核桃仁和山木耳两种山珍中的铜、锌含量,回收率在96.4%~102.9%。此方法准确、简便、快速、灵敏度高。  相似文献   
6.
以对叔丁基苯酚、甲醛、二苯醚、乙酸乙酯等为原料,采用二步法合成了具有耐高温分解性能的对叔丁基杯[4]芳烃化合物。热质量分析发现,该产品的分解温度接近400℃。同时利用膨胀计方法测定了该产物的抗氧化性能,结果发现,对叔丁基杯[4]芳烃确实具有较强的抗氧化安定性能,其抗氧化安定能力与其质量浓度的1.15次幂成正比,可作为性能优良的耐高温抗氧化添加剂使用。  相似文献   
7.
居红芳 《食品科学》1999,20(11):57-59
针对兰.埃农法测定中亚铁氰化钾使用前后的不同的终点变化清晰程度对亚铁氰化钾在此测定中的作用进行了理论探索,并用大量实验证实了亚铁氰化钾的使用可使测定过程中不产生砖红色氧化亚铜沉淀,使终点清晰。  相似文献   
8.
水-异丙醚-苯酚和水-异丁醇-苯酚体系的液液平衡研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
水-异丙醚-苯酚体系的研究在工业上和环境保护上具有重要意义,但至今未见到液液平衡(LLE)数据的报导今报导了这一系统在两个工作温度的LLE数据.为了寻找萃取剂异丙醚的替代物,我们同时进行了水-异丁醇-苯酚体系的液液平衡研究. 在常压下使用GC-14B气相色谱仪,测定了319 K和329 K时水-异丙醚-苯酚体系的液液平衡(LLE)数据以及水-异丁醇-苯酚体系在319 K和333 K时的LLE数据.用内标法测定了这些体系中除水以外的各组分浓度.在水-异丙醚-苯酚体系中,异丙醚测量的根均方误差为1.4%;苯酚测量的根均方误差为4.6%.在水-异丁醇-苯酚体系中,异丁醇测量的根均方误差为3.1%:苯酚测量的根均方误差为4.6%. 文中给出了上述四个等温截面的LLE数据,同时也给出了相应示意图.2003年我们用工作曲线法(外标法)给出了水-异丙醚-苯酚在319K的等温截面图.两者比较,总体上是类似的,但内标法结果更可靠.这次的研究,还纠正了当时的一个错误估计.对于水-异丁醇-苯酚体系的液液平衡研究表明,异丁醇也是从废水中萃取苯酚的良好萃取剂.但是异丁醇的再生及其循环利用并不如异丙醚那样容易.  相似文献   
9.
水-环己烷-乙醇体系的液液平衡研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
用GC-14B气相色谱仪测定了水-环己烷-乙醇体系在298.15K、308.15K、318.15K和328.15K的等温截面相图.所用方法是内标法,内标物为乙酸乙酯,溶剂正丁醇.实验测定了除水以外各组分的保留时间和相对校正因子,相对校正因子的实验值与文献值很接近.在单相区域,对实验准确度进行了验证,均方根实验误差1.51%.给出了四个等温截面的两相平衡实验数据和相应的示意图.其相图特征与水-正己烷-甲醇体系相仿;当醇浓度不大时,存在较大的水相、油相共存区域;醇浓度较大时为单相区域.但在水-环己烷-乙醇体系中,单相区域随温度增加明显增大.  相似文献   
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