地下水流三维数值模拟中弱透水层初始水位的推求方法分析

弱透水层初始水位对地下水流三维数值模拟模型的计算结果有较大的影响,并且这种影响在模型运行的初始阶段表现最为明显。取上下相邻含水层水位平均值或以稳定流模拟结果作为弱透水层初始水位的方法可以在一定程度上减小赋值误差。     

红曲米粉应用于猪冷鲜肉的保鲜效果

采用不同添加量的红曲米粉(100g肉样中含有红曲米粉0,0.0625g,0.125g、0.25g、0.5g、1g)应用于冷鲜肉,随冷藏天数(0,1,2,3,4,5,7,9d)的延长,测其pH及高铁肌红蛋白的变化。对其感官指标和理化指标进行测定,根据结果评价红曲米粉应用于猪肉的保鲜作用。结果显示添加量为0.125g/100g肉样和0.25g/100g肉样的实验组,不仅感官评价、理化指标等较好,保鲜效果也比较优异,相对于空白组,可以有效地将保存期延长3～5d。     

基于Visual MODFLOW地下水位预测研究

地基基础设计中,地下水是最活跃、复杂且难把握的因素。地下水受季节、环境影响较大,在建筑物的使用年限内地下水位是波动的,较大的地下水位变化可能引起地基失稳、基础破坏,从而预测地下水位、了解地下水位变化情况对地基基础设计、保障建筑物的使用安全是十分必要的。Visual MODFLOW是国际上较为成熟的地下水数值模拟软件,通过其建立数值模型,输入相关数据可对地下水位进行预测,为研究地下水位对地基基础的影响提供了重要的工具。     

红曲米粉应用于猪冷鲜肉的保鲜效果

添加不同质量分数（0.0625%、0.125%、0.25%、0.5%、1%）的红曲米粉应用于冷鲜肉,随冷藏时间（0～9d）的延长,测其pH值及高铁肌红蛋白的变化。对其感官指标和理化指标进行测定,以此评价红曲米粉应用于猪肉的保鲜作用。结果显示,添加0.125%和0.25%红曲的肉样,不仅感官评价、理化指标等较好,保鲜效果也比较优异,相对于空白对照组,可以有效地将保存期延长3～5d。