云南松低聚原花青素抗氧化活性研究

[目的]为云南松低聚原花青素的进一步研究和应用提供依据.[方法]从还原能力、DPPH自由基和羟基自由基清除作用3个方面对云南松低聚原花青素抗氧化活性进行测定.[结果]云南松低聚原花青素的还原能力稍好于合成抗氧化剂BHT;DPPH自由基和羟基自由基的丰抑制浓度(IC50)分别为1.89和1.31 mg/ml,而BHT对二者的半抑制浓度分别为3.00和1.81 mg/ml,云南松低聚原花青素对DPPH自由基和羟基自由基的清除作用强于BHT,且该清除作用与样品浓度存在一定的量效关系.[结论]云南松低聚原花青素具有较强的抗氧化活性.     

响应面分析法优化超声波提取密蒙花黄色素工艺

以水为介质、密蒙花黄色素水溶液的吸光度为考察指标,优化超声波强化提取密蒙花黄色素的工艺。选取超声波功率、提取时间和液料比为影响因素,在单因素试验基础上,进行三因素三水平的Box-Behnken 中心组合试验设计,以密蒙花黄色素的吸光度为响应值进行响应面(RSM)分析,优化超声波强化提取密蒙花黄色素的提取条件。结果表明：超声波处理密蒙花有利于黄色素的浸出,超声波强化提取最佳条件为提取功率800W、提取时间24min、液料比27:1(mL/g);在最佳提取条件下,密蒙花黄色素吸光度理论值可达0.257,验证值为0.259,验证值与理论值间的相对误差为0.78%。密蒙花黄色素得率达5.95%。     

紫胶色酸A的荧光性质及其在检测中的应用

考察紫胶色酸A的荧光性质和影响因素,探索其对金属离子的识别作用以及在实际检测中的应用。结果表明,溶剂的化学特性和极性、其自身浓度以及溶液的pH值都会影响紫胶色酸A的荧光强度和发射波长;Cu2＋、Fe3＋、Fe2＋和Pb2＋使紫胶色酸A的荧光猝灭,而Zn2＋和Al3＋使其荧光增强,其中Al3＋体现出显著增强紫胶色酸A荧光强度的特异性,其他金属离子对其荧光强度几乎没有影响。在Al3＋（0.04?mol/L）存在的条件下,紫胶色酸A的荧光强度与其浓度呈良好的线性关系。应用实验结果表明,以Al3＋为标准液,用荧光法检测两种不同饮料中添加的紫胶色酸A的含量,样品回收率在95.0%～109.3%之间,相对标准偏差在1.9%～5.4%之间。本实验开发了一种新的检测紫胶色酸A的方法,该方法具有实际应用价值。     

一种新型液晶化合物的合成及表征

以CH2C12为溶剂,通过5-（4-氨基）苯基-10,15,20-三苯基卟啉（MATPP）与十二酸直接反应得到一种新型不对称酰胺基卟啉配体5-（4-十二酸酰亚胺基）苯基．10,15,20．三苯基卟啉配体（PDTPPH2）,利用紫外-可见光谱、红外光谱、核磁共振氢谱、元素分析等测试方法对化合物的结构加以确认。     

纳米氧化锌催化合成松香甘油酯的研究

首次采用纳米粒子氧化锌作为松香与甘油酯化反应的催化剂,实验讨论了催化剂、反应温度、反应时间和醇酸比对反应工艺的影响,并在此基础上进行正交试验,得出反应的最佳工艺条件为:在氮气的保护下,用松香与过量20%质量分数的甘油酯化反应的反应温度为250°C、反应时间5h、催化剂0.25%(以松香量为基准)、甘油与松香的质量比为:12.19∶100。在最佳工艺条件下,进行了稳定性实验,得到的松香甘油酯的酸值为:7.3,软化点:86.9°C,产率为94.5%,色泽:加纳色级8,在苯中溶解度(1∶1):清,符合136#松香甘油酯质量指标。纳米氧化锌催化松香酯化相对目前工业常用的ZnO催化剂而言,缩短了反应时间、降低了反应温度,有应用价值。     

响应面分析法优化微波提取密蒙花总黄酮工艺

以水为介质,密蒙花总黄酮提取率为考察指标,优化微波强化提取密蒙花总黄酮的工艺.选取微波功率、微波工作时间和液料比为影响因子,在单因素试验的基础上,进行3因素3水平的Box-Behnken中心组合试验设计.以密蒙花总黄酮提取率为响应值,进行响应面(RSM)分析,优化微波强化提取密蒙花总黄酮的提取条件.试验结果表明,微波处...     

不对称卟啉及其锌配合物的制备及电化学研究

合成了新型5-(4-吡嗪甲酰亚胺基)苯基-10,15,20-三苯基卟啉配体(H2P)及其锌配合物(ZnP),并通过质谱、元素分析、紫外-可见光谱、核磁共振氢谱、红外光谱等测试方法对其结构加以确认。同时还研究了配体和配合物的拉曼和荧光光谱的变化,并对其进行了电化学性质的研究。研究表明,配体和配合物的拉曼光谱及荧光光谱都有很大区别,卟啉的电化学性质不仅与周边取代基性质有关,还受其共轭体系的电子离域程度影响。     

5-（4-琥珀酰胺基）苯基-10,15,20-三苯基卟啉及其锌配合物的制备及光谱研究

合成了5-（4-琥珀酰胺基）苯基-10,15,20-三苯基卟啉配体（H2P）及其锌配合物（ZnP）,通过元素分析、质谱、紫外可见吸收光谱、核磁共振氢谱、红外光谱等测试方法对其结构进行确认,并对H2P和ZnP的拉曼光谱进行了研究。结果表明,H2P和ZnP的紫外可见吸收光谱、红外光谱及拉曼光谱都有很大区别。     

5-(4-吡嗪甲酰胺基)苯基-10,15,20-三苯基卟啉和锌配合物的合成及热分析

合成了新型5-(4-吡嗪甲酰胺基)苯基-10,15,20-三苯基卟啉配体(H2P)及其锌配合物(ZnP),通过元素分析、质谱、紫外-可见光谱、核磁共振氢谱、红外光谱对其组成和结构进行分析表征。热分析表明,卟啉配体从410℃开始分解,具有较高的热稳定性。     

不对称酰胺基液晶化合物的合成,表征及热分析

以CH2Cl2为溶剂,通过5-（4-氨基）苯基-10,15,20-三苯基卟啉（MATPP）与硬脂酸直接反应得到一种新型不对称酰胺基卟啉配体5-（4-硬脂酸酰亚胺基）苯基-10,15,20-三苯基卟啉配体（SITPPH2）,利用紫外-可见光谱、红外光谱、核磁共振氢谱、质谱、元素分析等测试方法对化合物的结构加以确认。热分析表明,卟啉配体从200℃开始分解,具有较高的热稳定性。