突出矿井瓦斯井上下共同抽放

针对突出低透煤层的特点,结合开采巷道布置和回采工艺特点,应用现有的技术手段,提出了煤层瓦斯井上下同抽共采的想法,即增加对煤层气的利用率,并加以综合利用,可取得一定的经济效益;减少温室效应,改善能源结构,可取得较好的社会效益。     

掺杂氧化锌一维纳米结构的研究进展

氧化锌（ZnO）纳米结构的形态是已知纳米结构中最为多样的多功能材料之一，由于一维ZnO纳米结构在电子与光电子装置中如表面声波、光子晶体、光发射二极管、光电探测器、紫外激光器、生物／化学传感器、场效应晶体管等诸多领域均展现出其独特的物理化学性能，已经引起人们的极大研究热情．而选择不同元素掺杂为调节其电、光和磁性质提供了一种有效方法，对实际应用至关重要，因此一维纳米结构的掺杂日益成为研究和应用的焦点。按照掺杂方法和掺杂元素的不同，对目前ZnO一维纳米结构的掺杂进展进行了回顾，提出了掺杂工艺中存在的问题，并对其发展趋势及前景进行了展望。     

溶液一步法制备氧化锌纳米棒

以氯化锌(ZnC l2)、氢氧化钠(NaOH)为原料,分别以十二烷基磺酸钠(SDS)和十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)为表面活性剂,采用溶液一步法合成了氧化锌(ZnO)纳米棒。结果表明,合成的ZnO纳米棒直径为20~40nm,长度达150nm~2μm。     

苦杏仁蛋白质功能特性的研究

目的研究苦杏仁蛋白加工特性,为其应用提供理论依据。方法采用单因素变量法测定p H值、温度、氯化钠浓度、蛋白质浓度等因素对杏仁蛋白加工特性的影响。结果在蛋白等电点附近时,杏仁蛋白的持水性、起泡性、乳化性及乳化稳定性均最差;在25~35℃范围内,提高温度可促进杏仁蛋白各项功能特性的提高,但超出55℃后,各项功能特性降低;低浓度的氯化钠可促进蛋白质起泡性及泡沫稳定性、乳化性及乳化稳定性的提高,高浓度氯化钠(0.8 mol/L)对蛋白功能特性提高具有抑制作用;蛋白质的起泡性及泡沫稳定性、乳化性及乳化稳定性随其浓度增加略有升高。结论 p H值、温度、氯化钠浓度、蛋白质浓度等因素对蛋白特性影响显著,在将杏仁蛋白应用于食品中时应考虑这些因素的影响。     

苦杏仁蛋白提取条件优化及加工特性研究

以苦杏仁为原料,分析了其蛋白组成特点,研究了p H值、料液比、提取时间和提取温度等条件对蛋白提取量的影响,并对蛋白的持水、持油等特性进行了测定。结果表明:苦杏仁以清蛋白为主,其次是球蛋白,谷蛋白含量最低;p H值、液料比、提取时间及温度对蛋白提取量均有显著影响(P0.05),在p H值为10,液料比为15:1,提取温度41℃,提取时间66 min的条件下,蛋白提取量最高,可达43.79 mg/g;苦杏仁蛋白具有良好的持水、持油特性。