蔬菜中砷、铅、汞、镉快速检测的方法研究

本实验探讨了蔬菜样品经一次消解后,对其中砷、铅、汞、镉进行分次测量的快速检测方法,同时对消化温度和消化液残存量对测定结果的影响进行了研究.结果表明: 120.O℃是四种元素均无消化损失的最高温度;消化液残存量在0.50～1.50ml之间时(定容10.00ml)四种元素均能得到较好地回收(96.7%～103.3%);该方法最小检出限分别为砷0.002mg/L、铅0.005mg/L、汞0.0002mg/L、镉0.0002mg/L,RSD均小于5.4%.     

应用电感耦合等离子体发射光谱法对食品中铝含量测定方法的研究

探讨利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)对食品中的铝含量测定方法的研究,并应用ICP-AES对不同的消化方法处理的对虾粉fGBw 085721中的铝含量进行测定,同时还研究在利用ICP-AES对食品中铝含量测定时,样品溶液的酸度对测定结果的影响.结果表明,利用ICP-AES对食品中铝的测定方法具有灵敏度高、检测限低、高效、稳定的优点,以超声雾化器作为进样器进行铝含量测定时,此方法的检出限为0.005 mg/L,相对标准偏差低于6%;硫酸能够明显提高高蛋白样品(对虾粉)的消解效率;样品的酸度过高会影响测定结果,样品中硫酸含量低于2.5%以下时可得到准确检验数据.     

十味中草药提取液的体外抗菌活性研究

本文选用黄连、黄柏、黄芩、连翘、厚朴、甘草、艾叶、川芎、金银花及五味子十味中草药水提液,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母、黄曲霉及绿色木霉这六种菌进行了体外抗菌试验。目的是通过对抗菌效果的比较,筛选出抗菌活性好的中草药及有效的提取方法。实验结果表明这十味中草药提取液对六种供试菌有不同程度的抗菌效果,其抗细菌活性比抗真菌活性强,其中黄连、黄柏和黄芩提取液的总抗菌活性最强;结果还表明70%乙醇水溶液比水提取药液的抗菌活性要强。     

大数据背景下煤炭企业成本控制研究

对煤炭企业成本构成进行分析,从可持续发展角度根据大循环成本理论,将煤炭企业成本构成划分为资源成本、开发成本、生产成本、安全成本、环境成本、资本成本及转产发展成本。借助作业成本法提高成本核算的准确性,在明确煤炭企业成本构成的基础上,结合大数据技术和云会计平台,研究基于作业成本法下的煤炭企业成本控制流程,为煤炭企业降本增效提供新思路。     

风景区规划中GIS的辅助应用初探

针对传统风景区规划中存在的问题，以哈巴雪山景区规划为例，从保护区范围划定进行论述，对GIS的空间分析功能应用于规划中专项分析和辅助决策的过程进行了研究，解决了规划缺少科学依据的问题。     

丁香和肉桂挥发油的提取、主要成分测定及其抗菌活性研究

本文采用水蒸汽蒸馏法提取丁香和肉桂的挥发油,并对所得挥发油主要成分进行气相测定,通过体外抗菌试验,比较了这两种挥发油及其主要成分和目前常用化学防腐剂苯甲酸钠和山梨酸钾对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌等5株食品中常见污染菌的抗菌作用。结果表明丁香油中丁香酚含量为78.1%,肉桂油中肉桂醛含量为86.8%;这两种挥发油及其主要成分丁香酚和肉桂醛的抗菌作用均强于两种化学防腐剂,其中肉桂油与其主要成分肉桂醛表现出的抗菌活性最强,最小抑菌浓度(MIC)为200～1600mg/L;仅为苯甲酸钠和山梨酸钾MIC(6400～25600mg/L)的1/64～1/16;丁香油及其主要成分丁香酚的抗菌活性次之,MIC为800～1600mg/L,相当于苯甲酸钠和山梨酸钾MIC的1/16～1/8。