几种不同来源食用明胶的蛋白二级结构分析及安全性能比较

用傅里叶变换红外光谱仪和圆二色谱仪对四种不同来源食用明胶的蛋白二级结构组成、重金属含量进行了分析。结果表明,四种食用明胶的二级结构均以β-sheet为主,且含有β-turn结构,其中鱼鳞明胶和猪皮明胶还含有大量的310-helix结构,鱼皮明胶和猪皮明胶含有α-helix结构,鱼鳞明胶和牛骨明胶的无序结构含量较高。四个明胶样品的重金属指标均符合国内相关标准,其中牛骨明胶的重金属含量最低,安全性最高。     

聚中性红修饰玻碳电极的制备及应用

通过循环伏安法(CV)对聚中性红修饰玻碳电极的制备方法进行了研究,同时研究了谷氨酸在聚中性红修饰玻碳电极上的电化学行为。结果表明,聚中性红修饰玻碳电极对谷氨酸有明显的伏安响应,在电位范围为-0.8~0V、扫描速率为100mV·s-1的条件下,谷氨酸在该修饰电极上产生一对氧化还原峰,谷氨酸在5.0×10-6~2.0×10-4mol·L-1浓度范围内与峰电流呈良好的线性关系,检出限(S/N=3)为2.0×10-6 mol·L-1。据此,建立了谷氨酸的电化学分析方法。     

重庆市：首次参加俄罗斯“黑土地建筑艺术展”

本刊讯 2010年12月8日至10日，重庆市接受友城——俄罗斯沃罗列日市的邀请，首次参加“2010年沃罗列日黑土地建筑艺术展”。     

魅力校园明德修身——中职校园文化德育功能体现

德是个永恒的话题,从古至今,人们对德的关注有增无减,古有<大学>一开篇就提出了"大学之道,在明明德.""明德"即是弘扬传统美德、时代美德.今天,"道德普遍地被认为是人类的最高目的,因此也是教育的最高目的."然而,中职生的德育状况并不乐观,部分问题学生甚至能影响整体学生.本文旨在探讨如何从校园文化提升中职学生的德育素质,在文化领域实现德育发展的新突破.     

浅谈PLC通讯网在选煤厂的应用

介绍了高速工业局域网络PLC通讯网常见的三种拓扑形式及各种传输介质的主要特点和应用范围 ,提出了PLC通讯网的工程设计原则和具体设计步骤。     

废旧橡胶集料混凝土抗冻融性能的试验研究

采用快冻法冻融循环试验,对废旧橡胶集料混凝土的抗冻融性能进行了试验研究.废旧橡胶按等体积取代砂,取代比例分为5％、10％、15％、20％4种;橡胶粒径分为2～4 mm; 60～80目、30～40目3种.试验结果表明:废旧橡胶混凝土的抗冻融性能满足规范设计要求,抗冻等级高于基准混凝土,且随着橡胶颗粒粒径的减小抗冻融性能提高,橡胶集料的最佳取代比例为10％左右.     

角接触球轴承装配工序的技术质量分析

角接触球轴承装配时,只需径向游隙合格。通过加热外圈等方法,可方便地将钢球、保持架与内、外圈装配在一起。轴承装配前要重点控制锁口尺寸的大小,既要防止组装困难,又要防止轴承散套。一般锁口尺寸通过磨加工来保证。     

三合一炉在我厂的应用

介绍了三合一炉流程和采用的安全措施，以及对原有设备的利用及运行情况。     

10-HDA对金黄色葡萄球菌的抑菌机理研究

利用倍半稀释法确定10-HDA对金黄色葡萄球菌的最小抑菌质量浓度为0.062 mg/m L。通过对金黄色葡萄球菌生长曲线、细胞膜通透性、细胞超微结构、细胞代谢、菌体蛋白表达的影响研究,探讨10-HDA对金黄色葡萄球菌的抑菌机理。结果表明10-HDA可破坏金黄色葡萄球菌细胞的完整性,使细胞膜通透性增加,胞内大量离子以及具有紫外吸收的大分子物质泄漏,细胞代谢发生紊乱。原子力显微镜结果表明,10-HDA可破坏菌体细胞结构,导致细胞表面凹陷,形成褶皱。SDS-PAGE电泳结果显示,10-HDA对金黄色葡萄球菌蛋白表达有明显影响,可抑制部分蛋白的正常表达。结论:10-HDA通过使金黄色葡萄球菌细胞膜通透性增加,破坏菌体正常形态及代谢活力,进而使细胞生长受到抑制,最终导致死亡。     

聚脲酰亚胺膜的制备、性能和液晶分子定向功能的表征

以均苯四甲酸酐(PMDA)、4,4’-二氨基二苯醚(ODA)和四甲基-双（γ-氨丙基）二硅氧烷(APDS)合成了氨端基聚酰胺酸预聚体,然后分别用甲苯二异氰酸酯（TDI）和二苯甲烷二异氰酸酯（MDI）扩链制得聚脲酰胺酸,经亚胺化制备了两种聚脲酰亚胺POAU(T)和POAU(M)。通过TGA和IR研究聚脲酰亚胺的热稳定性,测试聚脲酰亚胺在频率为0.1~105 Hz和温度50~300℃的介电常数(ε)和介质损耗(tanδ)。结果表明：聚脲酰亚胺分子链段中存在两个转变温度Tg,脲基链段的Tg为244℃(POAU(T))及243℃（POAU(M)）,酰亚胺环链段的Tg温度为329℃(POAU(T))及331℃(POAU(M))。预倾角测定（TBA）结果表明该聚脲酰亚胺是一种良好的液晶分子定向膜材料。