供应链视角下我国突发食品安全事件风险评价

目的:分析我国食品供应各环节食品安全风险的大小,为今后制定突发食品安全事件应急管理策略提供理论基础和技术支持。方法:基于突变理论模型,构建突发食品安全事件风险评价指标体系,对我国2005—2014年间的食品安全风险进行综合评价。结果:总体而言,近10年我国食品安全风险呈缓慢下降趋势,但是从食品供应的3个具体环节来看,风险一直呈现波动趋势,特别是农产品生产和食品生产消费这2个环节,近2年来食品安全风险呈现增长态势。结论:完善食品安全法律法规体系和食品安全监管体系,推动农业分散经营模式向规模化生产模式转变,建立食品安全强制责任保险制度。     

推行环保标准 促进纺织品进口

二十世纪以来,保护环境的意识深入人心。人们在加深对环境保护的认识和提高现代生活水平的同时,消费观念也发生了巨大的变化。越来越多的人在选择商品时,不仅考虑商品的品质、性能和款式,而且更注重商品对人体和环境的影响。特别是对与人体直接或间接接触的纺织品更为重视。这种日益兴旺的绿色消费趋势,构成了新兴的环保纺织品的发展基础和巨大潜力,今后必将成为主导国际纺织品贸易的新潮流。为此,未来的纺织品市场的竞争,不再局限于传递意义上的质量、价格方面的竞争,也包括环保水平的竞争,而且是更具决定性的竞争。应运而生的国际环保标准,是减少现代工业对社会造成的负面影响,维护生态平衡和人身安全的规范与保证。它的产生和实施,给纺织品的生产原料、质量内涵、技术标准、贸易要求都带来一场革命,对国际纺织品贸易的发展必将起着重要的推动作用。