基于食品安全指数法和危害物风险系数法评估海南芹菜的农药残留风险

目的 调查海南省市售芹菜的农药残留情况, 评估其农药残留风险。方法 从市场上采集115份芹菜样品, 采用超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱法和气相色谱-三重四极杆串联质谱法对359种农药残留进行筛查, 并采用食品安全指数法和危害物风险系数法对检出的农药残留进行风险评估。结果 在所有筛查的样品中有83份检出农药残留, 检出率为72.2%, 超标率为3.5%。检出农药39种, 其中以杀菌剂和杀虫剂为主, 检出率最高的杀虫剂为灭蝇胺, 杀菌剂为苯醚甲环唑。所有检出的农药残留的安全指数值均小于1, 安全影响较小; 除毒死蜱、甲拌磷、敌敌畏这3种农药呈高中风险外, 其他农药残留风险系数均小于1.5, 为低度风险。结论 海南地区市售芹菜中普遍存在农药残留污染, 但总体风险较低, 不会对一般人群健康造成不可接受的风险, 本研究可为海南地区芹菜的食品安全监管提供科学依据。     

沿津浦铁路煤矿工业遗产廊道构建

中国工业遗产保护正经历从孤立"点"、"面"到遗产网络构建的发展阶段。津浦铁路作为连接南北的交通要道,至今已有百余年历史,其沿线煤矿类产业则伴生于中国近现代工业的发展历程,具有重要历史研究价值。通过梳理津浦铁路沿线矿业城市,由历史研究视角出发,从宏观上提出沿津浦铁路煤矿工业遗产廊道的构建层次和方法,以保护津浦铁路沿线煤矿类工业遗产,对丰富中国线形文化遗产研究,推动区域工业遗产保护进程具有重要的理论与现实意义。     

紫外分光光度法测定保健酒中总黄酮

用紫外分光光度法检测保健酒中的总黄酮。将酒样加乙醇沉淀,取适量上清液加入聚酰胺粉层析柱,加蒸馏水去除杂质,后加乙醇洗脱黄酮,在波长为357 nm处测定其含量。芦丁标准品浓度范围在0²0μg/mL内具有良好的线性关系,相对标准偏差为4.18,加标回收率在89.0%20μg/mL内具有良好的线性关系,相对标准偏差为4.18,加标回收率在89.0%⁹4.8%之间。结果表明本检测方法操作简单、稳定性好,适用、准确,测定结果令人满意。     

论合作活动学习在高校体育教学中的应用

针对目前我国大多高校的体育教学仍以传统的教师为中心的教学方式为主,本文运用分析对比的研究方法,论述了引入"合作活动学习"在高校体育教学中,并置其于终身教育的范畴内,从理论上探讨合作活动学习应用于高校体育教学的可行性。有利于构建以大学生学习体,系统地完善高校体育教学的合作活动学习模式。进一步提高高校体育教学的质量。激发大学生主动参与、乐于参与体育锻炼的动机,以实现终身体育的观念,促进大学生学习、掌握体育基础知识基本技术和基本技能,打通大学生的知识世界与生活世界,发展大学生的合作能力和创新能力等多种能力提高。     

气质联用法测定热带水果中嗪氨灵及其代谢物残留

该研究建立一种基于QuEChERS前处理技术，同时测定热带水果中嗪氨灵及其代谢物三氯乙醛残留量的气质联用法。样品中残留的嗪氨灵及其代谢物三氯乙醛采用乙腈提取后，用十八烷基硅烷键合硅胶和无水硫酸镁净化，经气相色谱柱前衍生化反应，三重四极杆串联质谱仪检测，基质匹配外标法定量。结果表明，方法中2种衍生产物在质量浓度5.0～600 ng/mL范围内线性良好，相关系数R²均大于0.9981，定量限为2.8～8.1μg/kg；不同热带水果样品中添加0.010、0.050、0.400 mg/kg浓度水平时，平均回收率为71.5%～116%，相对标准偏差为1.79%～9.33%。该方法简便、高效、准确，且具有良好的灵敏度和精密度，适用于热带水果中嗪氨灵及其代谢物三氯乙醛残留量的测定。