生物正交试剂磷酸吡哆醛(PLP)及其类似物的研究进展

近十年来,生物正交试剂作为一种实用工具被广泛用于生物分子的修饰.科研人员也在不断优化现有的生物正交分子结构以获得快速的反应速率、稳定的偶联产物、来提高应用的实用性和广泛性.基于亚胺连接底物醛的独特代表磷酸吡哆醛(PLP)可以通过生物模拟转氨反应间接或利用PLP分子结构中活性正交基团直接参与生物分子的修饰.本文即从生物分...     

响应面法优化雨花茶茶多酚提取工艺及其化学模式识别研究

目的:优化雨花茶茶多酚提取工艺,并通过HPLC技术和化学模式识别等方法对其质量进行评价。方法:基于单因素实验,以茶多酚提取量为指标,运用响应面法优化雨花茶茶多酚的提取工艺;建立4个产地12批雨花茶HPLC指纹图谱,采用相似度评价和化学模式识别的方法,对其质量进行综合评价。结果:优化雨花茶茶多酚最佳提取工艺为乙醇浓度55%,料液比1∶30(g·mL^-1),提取时间90 min,提取温度40℃;建立了雨花茶HPLC指纹图谱,共标定13个指纹峰,其相似度均大于0.990;聚类分析、主成分分析和正交偏最小二乘法分析结果一致,可将12批雨花茶分为3类;综合评价结果显示,高淳所产雨花茶质量较好。结论:本研究结果可为雨花茶的质量评价提供理论依据,并为其后续资源开发提供参考。