树信心·抓机遇·迎挑战

一、铭记2008 2008年，是一个难忘之年。冻灾、地震、奥运、奶粉事件、神七升天、金融海啸接踵而至，我们可以自豪地说在每个历史事件面前，我们酿酒行业的企业家和全体员工都交出了令人满意的答卷。主要表现在以下几个方面：     

适应时代发展、注重理论创新——在2008年白酒分会技术委员会上的讲话

同志们,上午好!一年一度的技术委员会会议,今年在风景秀丽的张家界召开,首先我祝大家在两天的会议中心情愉快!本次会议的主题是:中国白酒类型发展论坛.下面我主要讲两方面内容,供与会技术委员会委员们参考:一、白酒行业现状;二、就本次会议主题讲些意见.     

中国酿酒工业协会白酒分会2005年工作报告

2005年,白酒市场平稳健康发展,规模以上的白酒企业总产量349．34万千升,比上年增长15％,行业经济运行总体形势已经好转,品牌效益更加突出。个性化产品增多,产品创新突破了酒的香型分类方法．中、低价住白酒质量普遍提高,但是尚缺少新的知名品牌。全行业资产投入83．28亿元,是近年来投入最大的一年。今后,白酒生产、经营应紧紧围绕安全、诚信、节约、环保4个方面下功夫,坚持“四个转变”的方向;坚持诚信经营;依靠科技创新,创办资源节约、环境友好型企业。     

黄酒：天下一绝

绍兴自古有“千岩竞秀,万壑争流,水木清华,山川映发”之美誉,堪称物华天宝,人杰地灵。在这块具有优越文化的土地上,民俗淳朴,礼教崇隆,学源绵远,文风鼎盛。绍兴黄酒出于此名邦,作为中国黄酒之代表,被誉为天下一绝,绝非偶然。除了其有许多得天独厚的地理环境、气候条件以外,更有十分难得的人文条件。傅建伟先生作为企业家,却有一派儒风,文化造诣很深。他进     

在创新发展论坛上的讲话

2014年,中国白酒行业发生了一些深刻的变化。由于高端白酒消费受到限制、产品市场价格被压缩、其他酒类产品的冲击及消费者需求的变化,全行业进入深度调整期,酒企也随之需要谋求新的转型升级及产品市场定位。中国酒业协会在近几年坚持以科技创新带动酿酒行业发展的理念开展一系列工作,组织并实施了"中国白酒169计划""中国白酒158计划""中国白酒3C计划",分别在科研学术研究、企业技术装备升级、食品安全规范、培养企业社会责任等方面取得了重大成绩。另一方面,中国酒业协会始终将研究中国酒文化作为一项重大课题和工作任务,提出"中国白酒科普宣传计划",成立了"中国酒业协会酒文化委员会",极大地宣传及推动了我国酒文化的发展。酒协还组织成立了"中国白酒·酒庄联盟",对酒庄酒生产准则、生产环境、原料基地、文化建设、人员素质等方面都作了严格细致的规范要求,对推动我国白酒国际化、打造中国白酒名酒及维护中国白酒产品诚信起到了积极作用。     

坚持自主创新为繁荣中国白酒事业而奋斗——在中国芝麻香型白酒高峰论坛上的讲话

各位领导、各位专家、同志们:大家上午好!今天,我们来到美丽的风筝都—潍坊,在这里与山东省轻工业办公室一起共同举办“中国芝麻香型白酒高峰论坛”。首先请允许我代表中国酿酒工业协会,对前来出席这次盛会的各位领导、各位专家及各位嘉宾表示热烈的欢迎。向承办本次论坛并给予     

中国酿酒工业协会三届二次常务理事(扩大)会议工作报告(摘要)

一、行业形势 2005年．是酿酒行业持续健康发展的一年，从外部环境看，去年商务部出台了三个有关酒类流通管理的标准和办法。全面展开了规范酒类流通秩序工作。为保护酒类生产者、经营者、消费者的合法权益提供了可靠的保障；     

大力发展循环经济促进行业持续发展(摘要)

循环经济，是企业推进可持续发展的一种实践模式，它强调最有效利用资源和保护环境，在资源投入、企业生产、产品消费及其废弃的全过程中，把清洁生产、资源及其废物综合利用、生态设计和可持续消费等融为一体，使经济系统和谐地纳入到自然生态系统的物质循环，将传统的“资源—产品—废弃物排放”的开环式经济转变为“资源—产品—废弃物—再生资源”的闭环式经济，实现经济活动的生态化，做到生产和消费“污染排放最小化、废物资源化和无害化”，以最小的成本获得最大的经济效益和环境效益，从而实现经济增长与社会进步的协调持续发展。     

日本发泡酒与烟的增税暂不实行

已成为议论焦点的日本发泡酒与烟的增税决定今年暂不实行.