榨油厂风机控制中的变频器应用

风机在现代大型粮油加工企业被广泛应用,在风机风量控制方面通过试验对比发现采用变频控制方式经济可行,并且在运行过程中还可以实现比较可观的节能效果。     

钢结构建筑的制作、安装及施工工艺分析

高层建筑逐渐普遍采用钢结构建筑,对于建筑施工及其工艺要求都提出了新的标准与要求.本文在详细分析了常见的钢结构件的制作与安装的基础上,重点讨论了钢结构建筑的施工工艺要求,并结合实际的工程项目从结构设计方面、制作施工方面两个角度具体论述了钢结构车间的设计及施工工艺,对于钢结构建筑的设计施工具有一定的借鉴意义.     

咸干鱼中危害因子分析及其控制的研究进展

咸干鱼目前的加工基本以手工作坊为主,缺乏统一的标准,因而存在一定的安全隐患。其中的安全隐患主要包括腌制过程中以及贮藏过程中产生的生物胺,亚硝胺以及脂肪氧化等问题,造成咸干鱼安全性下降。本文分析国内外对于咸干鱼中的生物胺、亚硝胺、亚硝酸盐以及脂肪氧化的产生原因及影响因素的研究进展,并根据目前的研究现状总结了各危害因子相应的控制措施,其中生物胺是问题较多的方面,并对其进行了重点论述,以期为提高腌制鱼类产品的食用安全性提供一定的发展方向。     

大豆浓缩磷脂加工工艺及设备选型

主要阐述了浓缩磷脂的加工工艺过程及设备选用要点。介绍了目前浓缩磷脂加工常用的工艺流程、操作参数及关键设备薄膜蒸发器的选型依据。分析了我国与国外磷脂加工工艺差距和产品质量差异,并对我国的磷脂产品加工提出了改进建议。     

现代化高速话缆绝缘线芯生产线的电控系统设计

本文介绍了现代化高速话缆绝缘线芯生产线的电控系统设计，它的特点是技术先进，设计新颖，填补了国内微机在线缆挤包设备中应用的空白。从而使国产话缆绝缘线芯生产线速度快、效率高、产品质量好，跃入世界先进技术水平行列。     

基于振动信号精确主频求解实现发动机转速测量的研究北大核心CSCD

基于振动信号实现发动机转速测量的系统,关键在于如何从高噪声与谐波环境精确提取振动信号的主频。为此,设计了一种基于线性移动正弦拟合进行主频信号提取的方法,对传感器采集的振动信号首先使用快速傅里叶变换(FFT),获取粗估主频周期,然后利用粗估主频周期对信号进一步采用线性移动正弦拟合,并得到振动信号的逐点包裹相位与解包裹相位,最后利用首尾零点或极点的解包裹相位实现频率的精确求解。实验完成了对标准振动信号的测量,频率误差小于0.1%,实际测试表明:该方法在现场噪声背景较大的条件下,仍能保证转速的测量精度达到0.4%。     

棉籽剥壳工艺技术探讨

对棉籽剥壳技术在实际生产中的应用情况进行了研究,比较了传统一次剥壳工艺和循环剥壳工艺的特点,对主要工序的工艺和设备进行了论述.通过对剥壳和仁壳分离的分析,选用循环剥壳工艺和仁壳分离关键设备,采用合理的风选分离系统,使壳中的仁和籽得到充分分离,显著降低了壳中含油,提高了剥壳效率,节约了生产成本.     

三种贝类蒸煮液主要滋味化合物的分析与比较

为提高贝类加工副产物的利用率,比较菲律宾帘蛤(Ruditapes philippinarum,蛤蜊)、蓝蛤(Aloididae aloidis)以及近江牡蛎(Ostrea rivularis)蒸煮液的主要滋味成分,在感官评价的基础上,分析了不同样品之间基本呈味成分的差异.结果表明,蛤蜊蒸煮液的整体感官评分较低,其中游离...     

基于太阳能空调系统的分区水箱运行特性研究

针对一种用于太阳能空调系统的分区蓄热水箱,对其运行情况进行了分析,结果表明,采用分区蓄热水箱来匹配太阳能空调能显著提高系统的性能.在夏季,分区水箱使得运行热水长时间内维持在较高温度,系统制冷COP也得以长时间维持在较高范围,虽然,在夜间无日照的情况下,系统的日工作时间减小了,但系统整体性能得以提高,尤其经过优化后,系统性能提升显著;同时,夏季的水箱结构较好地适用于冬季,在达到供暖要求的情况下,使得冬季系统的散热量降低,系统更为节能.总体而言,分区水箱应用于太阳能空调系统可以减小辅助能源的消耗,提高太阳能利用率.     

邢台煤矿综采工作面瓦斯治理技术

介绍了邢台煤矿在厚煤层分层开采时,根据瓦斯涌出特点,采取"分段供风、抽排结合、监测监控"的方法,有效治理综采工作面瓦斯的经验.