液相色谱法测定白酒中安赛蜜和糖精钠含量

建立了高效液相色谱测定白酒中安赛蜜、糖精钠的方法。采用在沸水浴条件下,将白酒样品50.0 g用旋转蒸发仪减压蒸发至近干后用水定容至10 mL,进液相色谱分析;用AQ-C18色谱柱（250×4.6 mm）,以0.02 mol/L的乙酸铵-甲醇（90∶10）为流动相,二极管阵列检测器在波长220 nm进行检测。结果表明,该方法的检出限低至安赛蜜0.014 mg/kg,糖精钠0.019 mg/kg,被测样品加标回收率：安赛蜜为97.5%,糖精钠102.0%。     

淀粉、大豆分离蛋白和卡拉胶在肉制品加工中的应用

淀粉、大豆分离蛋白和卡拉胶是肉制品中常用的添加剂,本文主要介绍了三者在肉品中的应用情况,并对其作用机理进行了阐述。     

关于组建辽西石油化工集团的构想

从分析辽西地区石化工业的物质基础及国际经济一体化的现状出发,提出组建江西石油化工集团的构想及操作方法,以适应国际竞争的需要。     

基于GF-1/WFV的钱塘江叶绿素a和总悬浮物浓度遥感估算

为了探究高分一号(GF-1)卫星对河流水体水质参数遥感反演的效果,使用GF-1卫星数据的16 m分辨率的GF-1/WFV传感器数据和地面实测数据,基于地面实测光谱反射率数据模拟WFV波段组合,构建水体叶绿素a和总悬浮物浓度遥感模型,从而对钱塘江流域杭州段水体水质参数进行估算。研究结果表明:基于B1-B3差值的二次多项式模型可用于叶绿素a浓度估算(R²=0.83,RMSE=0.74 μg/L),基于B3波段的二次多项式模型可用于总悬浮物浓度的估算(R²=0.92,RMSE=1 mg/L);通过模型应用于准同步的GF-1/WFV数据,较好反映了低潮位钱塘江杭州段水体叶绿素a和总悬浮物浓度的空间分布,为高分一号卫星数据遥感监测钱塘江水色参数做出了有益的探索性工作。研究方法及结果对其他流域河流水色遥感研究具有参考价值。     

金属零件环氧胶粘剂粘接强度工艺研究

针对某产品金属零部件粘接后出现分离或错位的问题,对所用环氧胶粘剂粘接强度进行研究.采用与产品材料相同的"金属块-金属块"样件,进行了胶粘剂不同配比、固化温度、表面质量等试验,确认粘接质量的影响因素包括组份配比、固化时间、粘接面表面质量等.采用精确称量胶液组份、严格控制粘接面质量、确定最短固化时间、改进余胶的清擦方式等改进措施,改善产品粘接强度.实际应用结果证明:改进措施能提高装配工序的生产效率,降低废品损失.该工艺可在同类产品质量问题处理、教学研究、科研试制等领域内推广使用.     

思政元素融入食品检验技术课程的探索与实践

食品检验技术是我校食品相关专业一门重要的专业课,将思政元素融入食品检验技术课程教学中,实现德育教育和知识教育的有机结合具有重要意义.本文从教学分析、教学资源、教学策略、教学设计、考核与评价五方面深入挖掘了课程蕴含的德育要素,将思政教育合理融入食品检验技术教学过程中,以期达到"立德树人"的全方位育人目的.     

超高效液相色谱法检测食用植物油中的苯并(a)芘

建立了超高效液相色谱法测定食用植物油中苯并(a)芘的方法.实验采用固相萃取方法提取样品中的苯并(a)芘,用ACQUITY UPLC(R) BEH C(18)色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm),以0.02mol/L的乙腈-水(体积比为80:20)为流动相,流速0.3 mL/min,柱温25℃,二极管阵列检测器在波长296 nm进行检测.测定在3 min内完成,样品分析的相对标准偏差为2.65%,加标回收率在96.6%-104.8%之间.     

食品中甲醛的来源及其检测方法研究进展

甲醛是一种非食品添加剂,禁止在食品中使用,主要介绍食品中甲醛的来源及定性、定量分析技术的研究进展,提出甲醛分析技术的发展方向.     

云南产川芎叶挥发油的化学成分分析

用水蒸气蒸馏法提取春季产川芎叶和夏季产川芎叶的挥发油,采用气相色谱-质谱联用技术并结合计算机检索对其挥发油的香气成分进行分析。结果分别从春季产川芎叶和夏季产川芎叶的挥发油中鉴定出84、51个成分;用面积归一法测定了两种挥发油中各种成分的相对质量分数,分别占总峰面积的97.8%和 98.2%;春季产川芎叶挥发油和夏季产川芎叶挥发油的主要成分基本相同,它们分别是3,4-二亚甲基环戊酮、5,7,8-三甲基苯并二氢吡喃酮、石竹烯、反-罗勒烯、顺-罗勒烯、(+)-香桧烯、α-蒎烯、α-金合欢烯。     

运用网络英语资源,提高英语专业听力教学质量

从网络英语资源的合理使用入手,结合国家教委制订的《高等学校英语专业英语教学大纲》中的听力课的教学目标,先分析传统英语听力教学的不足,进而分析网络英语资源的优势,探讨充分合理运用网络英语资源,提高英语专业听力教学质量的有效途径。