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目前,快餐业已成为中国餐饮行业内最主要的一种经济组织行业,并逐渐推动中国餐饮行业的快速发展。但是,由于企业发展的基础条件普遍不足,所以我国的餐饮行业在总体快速发展的同时仍存在一些不足之处,主要体现在物流设施规划的不完善。以某麦当劳餐厅为例,系统的分析了一个餐厅的物流设施的组成及其协作,在研究过程中,对相关流程进行合理的改善,使之配合更为合理、流畅,能够有效地控制成本,改善物料管理,从而获得持久竞争优势,对促进餐饮业得持续快速发展具有重要的意义。  相似文献   
2.
石油化工属于流程工业的范畴,其生产过程与离散制造业的生产过程有本质上的不同,需要不同的建模和优化方法,以及生产计划和调度的技术。经研究后,发现基于仿真的优化适合解决此问题。鉴于炼油生产问题的不确定性和复杂性,本文采用面向对象分析的方法,对炼油生产的一次加工过程进行建模分析,在此基础上采用eM—plant建立起该问题的仿真模型。通过仿真实验可以辅助手工的排产,也可以判断排产算法得到的计划是否可行,如计划不可行时提示出错的相关信息,为排产算法的修正提供帮助。  相似文献   
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