铝粉等通道挤压-正向挤压固结模拟及模具优化设计

等通道挤压-正向挤压(ECAP-FE)工艺可作为金属粉末固结的新工艺。针对纯铝粉末,采用Deform软件对ECAP-FE工艺进行热力耦合有限元模拟分析,剖析铝粉的固结行为。结果显示,ECAP-FE工艺对粉末多孔体具有强烈的致密效果,不同的模具参数对挤压变形的挤压成形力和等效应变均匀性存在不同程度的影响。研究结果表明,挤压比对挤压成形力影响显著,而模具模面角对等效应变均匀性影响较大。分析可得,当采用模具模面角为45°、过渡距离为20 mm、挤压比为6. 25的模具结构参数进行组合挤压时,既可以降低挤压成形力,又能提高等效应变均匀性。通过研究分析为模具的设计和铝粉致密化提供了理论依据。     

贵州黄花梨蜂蜜的品质分析

首次对贵州中华蜜蜂黄花梨蜂蜜的感官指标、理化指标、卫生指标、营养成分、活性成分和安全性指标等进行检测分析,探讨其品质特性和安全性。根据相关标准规定的方法对上述各项指标进行测定,结果显示贵州黄花梨蜂蜜呈浅琥珀色,口感甘甜,有黄花梨花香味,常温下呈粘稠状,低温易结晶;水分含量19.43%,果糖和葡萄糖含量66.47%,蔗糖含量0.25%,酸度37.44 mL/kg,羟甲基糠醛含量0.91 mg/kg,淀粉酶活性28.20 mL·g-1·h-1;微生物含量符合标准规定;铁元素含量3.1767 mg/kg,锌元素含量1.6870 mg/kg,蛋白质含量0.36 g/100g,维生素C含量1.38 mg/100g,在检测的16种氨基酸中,天冬氨酸的含量最高（0.0400 g/100g）,谷氨酸（0.0373 g/100g）、异亮氨酸（0.0303 g/100g）、脯氨酸（0.0280 g/100g）和苯丙氨酸（0.0277 g/100g）次之,酪氨酸和蛋氨酸则未检出;超氧化物歧化酶活性4.29 U/g,总三萜含量65.97 mg/100g,总黄酮含量和兽药残留量未检出,重金属含量极低。本研究结果表明了产自贵州的黄花梨蜂蜜为健康安全的蜂蜜食品,并达到了蜂蜜标准的一级品水平要求。