关于味精的使用

味精的主要成分为谷氨酸钠，本身并没有鲜味，反而有一种令人不愉快的腥味．只有当与一定量的食盐同时存在时，才能起到增鲜的作用。但在实际操作中，味精的使用常常会出现问题，有的加得太少，起不到应有的作用；有的又加得太多，会产生副作用，反而影响到菜肴质量。因此．正确使用味精就显得极为重要。如果想要正确使用味精．必须考虑以下两个方面：首先是要考虑该不该用味精。就禽类、鱼类及一些菌类而言，它们本身就含有核苦酸、氨基酸等呈鲜味的物质，通过烹调加工．便可成为滋味鲜美的莱肴，而且营养价值高。因此，此类原料在烹调过程…     

丙纶丝束驻极体烟滤嘴的研制

丙纶丝束驻极体烟滤嘴的研制为提高丙纶滤嘴的过滤效率，我们进行了丙纶丝束驻极体烟滤嘴的研制。实验用极化装置根据国外某研究所提供的设计和实验需要自行设计制作。所用丝束和滤棒由河南省巩义市中州化纤厂提供。滤嘴卷烟在郑州卷烟厂“彩蝶”生产线上制备。实验的初步...     

铁磨刚玉耐火砖用金刚石磨条的几点改进

铣磨刚玉耐火砖用金刚石磨条是磨具行业中一种市场小而缺口大的冷门产品。本文对研制这种磨条胎体配方的工作作了简介,并结合实践对该磨条作了几点改进。     

基于PLC的黄河引黄涵闸现地监控系统

介绍了将PLC用于黄河引黄涵闸现地监控系统自动化改造中的方法,通过PLC控制系统与涵闸传统的按钮--接触器手动控制系统相结合,实现了闸门启闭的手动控制/PLC控制的切换.给出了控制系统的结构、硬件及软件设计.现场运行结果表明,该系统具备较高的安全性和可靠性,功能强大.     

光纤法珀应变传感器的算法改进

绝对光纤法珀应变传感器（AEFPI）已经在工程结构监测中得到了应用。本文对传统AEFPI的算法进行了分析,并提出了一种改进算法,仿真的结果证明了传统算法只是该算法的一种特例,而该算法在不改变任何硬件的情况下,能够显著的降低系统的测量误差。     

桥梁监测声光报警系统设计

提出了一种利用计算机声卡,配合继电器控制电路,实现声光报警功能的方法.讨论了电路设计的具体方案,并给出了PSpice模拟仿真结果.仿真结果表明,该报警电路简单、可靠、实用,完全可以实现声光报警功能.基于声卡的声光报警系统现已在桥梁监测系统中得到了应用.     

H.264/AVC快速帧间模式选择算法

提出了一种针对H.264的快速帧间模式选择算法。该算法从三个方面提高编码效率:SKIP模式提前判决;引入视频分割算法分离前景和背景,确定候选模式;提出了快速帧内模式选择方法。该算法避免了不必要的运动估计和率失真代价(RDO)的计算,节省了编码时间,同时保证了编码质量。     

PLC在引黄涵闸测控系统自动化改造中的应用研究

由于引黄涵闸测控系统老化,传统的按钮一接触器手动控制系统难以满足闸门的启闭需要,黄河委员会提出采用PLC对涵闸手动控制系统进行自动化改造,并将PLC控制系统与涵闸传统的手动控制系统相结合,实现了闸门启闭的手动控制/PLC控制的切换。文章从系统需求分析、系统组成、系统设计等角度对PLC测控系统加以阐述,并对关键的问题提出了解决办法。该系统具有较高的安全性与可靠性,功能强大,是涵闸现地测控系统自动化改造的一种较好的方法,已在山东黄河5座引黄闸上得到了应用。     

基于组态王软件的小车运动控制系统设计

运料小车在现代化的工厂中普遍存在,传统的工厂依靠人力推车运料,这样浪费了大量的人力物力,降低了生产效率。而现代工业生产中大量运用PLC控制运料小车,并结合组态软件完成数据通信、网络管理、人机界面和数据处理,实现控制系统的实时监控、数据的实时采样与处理。鉴于此,本文探讨基于西门子公司S7-300系列PLC和亚控公司组态王组态软件的小车运动控制系统的方案设计,并在实验平台上进行调试。结果表明,该系统具有快、准、稳等优点,使生产自动化,智能化,大大提高了生产效率,降低了劳动成本,在工业小车控制领域具有广泛的应用前景。