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乳酸椰子水保健饮料   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文采用生物工程、草药、物理化学防腐、灭菌法对椰子水进行贮存保鲜加工试验,研制椰子水乳酸保健饮料,对其稳定性和保藏性进行了探讨。  相似文献   
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