加在牙膏内的IgY活性检测方法的初步摸索

抗龋免疫球蛋白胨(IgY)是从免疫母鸡所产鸡蛋的卵黄中提取的抗体物质。将此物质添加到牙膏中，通过．日常刷牙将IgY直接与牙齿接触，使致龋的变形链球菌失去活力不能再生，使龋病在根本和源头上得到抑制，不需添加氟化物，避免儿童在刷牙时因误吞而带来的氟危害，是真正意义上的安全牙膏。建立牙膏中IgY活性检测方法，对产品的评估有着重要意义。     

带式滤机用于印染污水生化处理污泥脱水

本文报告将一种新型的真空压榨带式滤机,用于印染污水生化处理中产生的剩余污泥脱水的试验研究,给出了污泥调理、滤带速度、产量、能耗、噪声和含湿等实际数据.     

坚果类食物的营养保健功能

坚果又称壳果,这类食物食用部分多为坚硬果核内的种仁子叶或胚乳,营养价值很高,美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。植物的干种子在商业上常与坚果放在一起,一般将坚果类食物分成两个亚类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、山核桃、松子、核桃、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。