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采用了膜技术分级分离桑葚多糖(Mori fructus polysaccharide,MFP),并探究了不同分子量桑葚多糖的抗氧化、降血糖、抗过敏和体外乙醇脱氢酶活性。以桑葚为原料,通过热水浸提后采用300、50、5和1 kDa超滤膜对桑葚多糖进行分级分离,分别记为MFP300、MFP50、MFP5和MFP1。比较4种孔径的超滤膜分离的桑葚多糖组分主要成分、抗氧化活性、降血糖活性、抗过敏活性和体外乙醇脱氢酶活性的差异。结果表明,4种多糖的主要成分和生物活性表现出一定的差异。MFP1、MFP5、MFP50和MFP300的总糖含量分别为46.34%、68.45%、48.60%和66.32%,糖醛酸含量分别为3.34%、22.78%、16.11%和21.48%,还原糖含量分别为16.51%、6.03%、7.90%和6.67%。生物活性筛选表明,MFP300清除DPPH自由基和ABTS+自由基的IC50值分别为0.2235和0.2979 mg·mL?1,抑制透明质酸酶能力的IC50值为0.6634 mg·mL?1,激活体外乙醇脱氢酶能力的IC50值为10.2646 mg·mL?1,表现出最好的抗氧化、抗过敏和体外乙醇脱氢酶活性。MFP1抑制α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶能力的IC50值分别为0.7944和4.6419 mg·mL?1,表现出最好的降血糖活性。综上所述,经膜技术分级分离得到的不同分子量范围的桑葚多糖在主要成分和生物活性方面有一定差异,为桑葚多糖分级技术的改进升级和桑葚多糖“构-效”关系研究提供理论基础。 相似文献
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锌是人体必需的微量元素之一,是人体中300多种酶的重要组成部分,其在蛋白质和DNA合成、细胞生长和增殖以及代谢调控等生理过程中起着重要作用。锌多糖是多糖与可溶性锌盐螯合后的络合物,具有高生物利用度、低毒性、易消化吸收等特点。锌多糖与多糖和无机锌相比,具有更好的抗氧化、降血糖、抗炎、抗癌、免疫调节、抗菌和保肝等活性,因此锌多糖可作为一种新型的补锌制剂进行研究与开发。该文简述了锌多糖的合成方法、结构特征分析方法和生物活性,指出了不同锌多糖研究中锌含量差异较大、结构较为复杂、生物活性研究范围较为局限以及缺乏临床实验数据等问题,并对锌多糖的应用前景进行展望,旨在为锌多糖的开发利用提供参考依据。 相似文献
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研究发现并非所有的多糖都具有活性或只具有较弱的活性,其受多糖分子中化学结构的影响。因此,采取有效方法对多糖进行结构修饰是增强其生物活性和促进生物活性呈现的有效途径,其对多糖构效关系的研究及多糖产品的开发和利用具有重要的实践指导意义。目前,已掌握的结构修饰方法主要有化学修饰法、物理修饰法及生物修饰法。本文主要以这三大修饰方法为主线,从各自具体的修饰方法、原理及对多糖生物活性的影响等方面对近年来国内外多糖结构修饰的研究进行综述,其中重点介绍化学修饰的具体方法及对多糖生物活性的影响,为多糖结构修饰的深入研究与探索及糖类产品的开发与利用提供合理有价值的参考。 相似文献
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会泽某矿山目前采用膏体充填采矿法,采场矿石主要通过溜井、矿石转运中段、竖井提升系统运输至地表。受限于采矿工艺、地质条件等多方面因素,之前采用的多为斜、短的溜井,由于矿山已进入深部开采,若按前期溜井相关参数施工溜井则存在施工效率低、施工安全风险高等问题。在此背景下,结合国内外先进装备和工艺,开展高深直溜井技术探讨研究,并成功应用至生产实际中。本文着重对高深直溜井的可行性、关键参数设计、堵塞原因进行分析,提出解决途径及预防措施。 相似文献
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以灵芝红茶为研究对象,应用DPPH·、ABTS~+·和FRAP铁离子还原能力研究灵芝红茶的抗氧化活性,并对灵芝红茶中茶多酚和多糖含量进行测定。结果发现灵芝红茶有清除DPPH自由基、ABTS~+自由基和还原FRAP的作用,表明灵芝红茶具有较强的抗氧化活性。灵芝红茶中的茶多酚和多糖含量测定方法中,没食子酸浓度在4.08μg/mL~16.50μg/mL范围内线性良好,平均回收率分别为99.6%(RSD=2.52%,n=9);葡萄糖浓度在40.33μg/mL~181.50μg/mL范围内线性良好,平均回收率为100.5%(RSD=1.08%,n=9)。所建立的灵芝红茶中茶多酚和多糖的含量测定方法简便快捷,线性、重复性、精密度和回收率良好。此含量测定方法可用于灵芝红茶生产过程中质量控制。 相似文献
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研究了吉祥草药材不同提取部位抗炎、止咳活性。分别采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法、小鼠氨水引咳法,观察吉祥草药材不同提取部位抗炎、止咳作用。结果表明,吉祥草药材食用酒精提取物3个剂量给药组都有非常显著的抗炎作用(P<0.05),高、低剂量组明显延长咳嗽时间(P<0.05),高剂量组明显减少咳嗽次数(P<0.05);水提物3个剂量组同样具有明显抗炎作用(P<0.05),水提高剂量组能明显增多咳嗽次数(P<0.05),减少咳嗽时间(P<0.05);石油醚提取物各剂量组均没有显著抗炎及止咳作用。可见,吉祥草药材食用酒精提取物及水提物具有较好的抗炎、止咳活性。 相似文献
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植物多糖作为一种食物来源,往往以膳食纤维的形式对人体产生有益的影响,有效抗肾脏损伤是其重要的作用之一。目前对于肾脏病的预防与治疗主要以药物为主,对于保健品、功能性食品等辅助治疗肾脏病的研究报道较少。该文从食品角度简述了植物多糖对糖尿病肾损伤、缺血再灌注肾损伤、重金属肾损伤、化学性肾损伤和药物性肾损伤的干预效果,并从直接和间接两个方面着重探讨了多糖发挥抗肾损伤的作用机制,进一步对植物多糖抗肾损伤的研究方向进行展望,以期为研发干预肾损伤的功能性食品提供参考。 相似文献