海外项目投资管理探索

为实施我国石油工业海外战略,中国石油集团公司自1993年开始实施国际化经营以来,经过十多年的长足发展,截至到2007年底,海外业务已经扩展到世界26个国家,运作着71个油气项目.海外油气作业总产量超过6000万吨,权益产量达到3000万吨规模.     

熟化工艺对婴幼儿面条食用品质的影响

通过婴幼儿面条的蒸煮特性、质地剖面分析(texture profile analysis,TPA)特性和拉伸特性的指标考察熟化工艺中温度、转速、时间和真空度对其影响,正交试验结果表明不同因素对不同指标存在不同程度的影响,并得到不同的最佳工艺组合。在考虑婴幼儿面条的食用品质时,要考虑各因素与各指标的关系。此研究为以后婴幼儿面条的生产中研究熟化工艺与食用品质各指标的关系提供初步的理论依据。