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1.
本研究针对紫苏油不饱和脂肪酸含量高,在储存过程中易氧化等特点,采用高压均质法制备紫苏油乳液,通过激光粒度仪分析乳液粒径大小与分布,通过TURBISCAN浓缩体系稳定性分析仪监测乳液稳定性的变化趋势,探究乳化剂用量、油水比例、高压均质的压力和循环次数及HLB值对紫苏油乳液稳定性的影响,以提供一种紫苏油缓释方法,拓宽紫苏油在食品中的应用范围。试验结果表明,紫苏油乳液粒径主要分布在300~670nm;乳化剂浓度由0.2%增加至1.2%,乳液粒径下降,稳定性提高;浓度为1.2%时,乳液平均粒径(d=513nm)最小。随着油水比增加,紫苏油乳液稳定性下降;高压均质过程对乳液的稳定性有显著影响,压力越大,循环次数越高,乳液越稳定。与单一乳化剂(HLB=15)相比,复配乳化剂(HLB=8~14)可制得更为稳定的乳液,且当HLB值为11时,紫苏油乳液的平均粒径(d=374nm)最小,乳液稳定性最佳。  相似文献   
2.
莱州湾地区郯庐断裂中段新生代右行走滑位移量的估算   总被引:3,自引:0,他引:3  
通过理论模型研究,推导出了走滑拉分盆地中盆地的走滑速率与沉降速率之间的关系,即走滑速率同盆地的几何形状参数、最大沉降深度和沉降速率存在着稳定的数值关系。以莱州湾地区潍北凹陷为研究对象,利用回剥法对凹陷内处于不同构造位置的4口井的基底沉降历史进行了恢复,建立了潍北凹陷沉降速率与郯庐断裂中段走滑速率之间的经验关系式;根据位于洼陷带的伪1井和央5井的计算结果,得出郯庐断裂中段新生代右行走滑位移量为40 km左右。  相似文献   
3.
水平井与直井相结合开发营93断块中低渗透油藏   总被引:6,自引:3,他引:3  
针对营93断块沙三段油藏储层单一、砂体平面分布稳定、渗透率低等特点,采用水平井与直井相结合的开发方案,使井网对储量的控制得到优化。开发过程中,通过协调注采关系,控制水平井的含水上升速度,实现沙三段中低渗透油藏的高水平开发。  相似文献   
4.
活塞式压力计造压功能失效以后,造成标准活塞式压力校准装置无法正常工作。通过故障分析、查找问题、确定为工作介质运动粘度过大,不适合压力计台体。调整工作介质运动粘度值后,标准活塞压力计恢复正常工作状态。  相似文献   
5.
多间低温冷库的温度集中监测系统   总被引:1,自引:0,他引:1  
分析多间低温冷库温度集中监测系统的设计方案、硬件系统和软件系统。该温度集中监测系统采用PC机与数据采集控制器进行通讯,对组态软件进行二次开发,实时采集监测温度。运行试验表明,该系统具有性能稳定可靠、安装简单、监测精度高等特点,具备温度的实时动画显示、趋势曲线、数据库查询、报表输出打印等功能。  相似文献   
6.
圆柱腔式微波杀菌机   总被引:3,自引:1,他引:2  
介绍了圆柱腔式微波杀菌机的主要结构和相关技术参数,分析了主要部件的设计,通过袋装鲜牛奶的杀菌试验进行了性能验证,最后给出整机主要技术参数和结果分析。  相似文献   
7.
基于HMM的安多藏语非特定人孤立词语音识别研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以VC++6.0为开发平台,实现一个基于隐马尔可夫模型(Hidden Markov Model,简称HMM)非特定人的安多藏语孤立词语音识别系统。对有声段语音进行MFCC参数的提取,对提取后的MFCC参数进行矢量量化后训练HMM模型,形成特征模板库,最后进行识别。根据安多藏语的特点,改进端点检测的方法,提高了孤立词语音信号检测的准确性,并进一步提高了识别率。  相似文献   
8.
利用激光跟踪仪测量空间点坐标的原理,通过“转站”建立飞机坐标系,采集飞机外形坐标点云,处理数据并建立数学模型。  相似文献   
9.
互联网剩男     
一位歌手曾经说过:所谓微博就是你凌晨3点25分在你家的厨房放了个屁,只要你想让大家知道就可以办到。他说自己怀念BP机的时代.而现在的时代更像是大马戏团的时代。  相似文献   
10.
针对应用型人才培养的通信原理课程教学,本文分析了教学中存在的问题,提出采用MATLAB仿真软件和理论教学相结合的思想。以模拟通信系统的标准调幅信号传输为例,仿真出信号传输过程中各节点信号的时域波形和频谱结构,加深了学生对信号传输系统的理解,提升了学生分析问题和解决问题的能力,更适用于应用型人才培养。  相似文献   
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