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本文应用回流提取法、索式提取法、冷浸提取法和超声波提取法对木瓜中的齐墩果酸(OA)进行了分离提取,并采用高效液相色谱法(HPLC)测定其含量。实验结果表明:采用超声波提取法提取木瓜中的齐墩果酸提取效率最高:采用HPLC法测定木瓜中的齐墩果酸(OA)的含量,具有操作简便、快速、灵敏等特点。  相似文献   
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女贞子中三萜化合物的提取与含量测定   总被引:5,自引:0,他引:5  
谭文广  刘伟  鲁菲菲  柳洁  刘汉兰 《食品科学》2006,27(11):260-262
以超声浓方法提取女贞子中三萜化合物,以紫外光谱法检测其含量。通过单因素试验和正交试验考察了超声处理时间、液固比、乙醇浓度三因素对超声波提取三萜化合物的影响。结果表明,最佳提取工艺条件为超声时间30min、液固比(V/W)8:1、无水乙醇。在此条件下测得三萜化合物的含量为5.61%(W/W)。  相似文献   
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