AIT生物包装调控蓝莓货架品质及抗氧化活性研究

探讨以聚乳酸/甜菜皮(PLA/TSBP)为基材的生物包装经异硫氰酸烯丙酯(AIT)精油抗菌涂层处理后对蓝莓果实货架品质和抗氧化活性的影响。以蓝莓为试材,考察AIT生物包装、AIT精油和对照3种处理方法的保鲜效果。结果表明:AIT生物膜可有效抑制蓝莓青霉菌和灰霉菌孢子生长,孢子发芽率分别为15%和26%(对照均90%);芽管长度分别为35和65μm(对照90μm),腐烂率降低60%;4℃贮藏15d,生物包装处理果实硬度为对照的1.5倍,蔗糖、果糖分别为对照2倍和1.7倍。AIT/壳聚糖生物包装有效维持蓝莓果实总黄酮、多酚水平。研究结果可为生鲜蓝莓低温贮运提供参考。     

关于河柴重工施工组织设计的分析

本施工组织设计主要依河柴重工装配试验厂房施工设计图、招标文件和考察了解到的现场情况、业主有关意向和要求、现行建筑施工规范、施工手册、本企业施工过的类似工程的经验以及企业技术经济情况编制，主要从施工总体策划部署、施工方法、主要资源配置及各种保证措施等方面进行论述。     

基于贡献的虚拟物流企业收益分配

收益分配是虚拟物流企业的一个敏感而关键的问题 ,制订合理的收益分配方案对虚拟物流企业的成功无疑是重要的。通过分析虚拟物流企业收益分配应考虑的因素与应遵循的原则 ,从分担虚拟物流企业的投入和风险两个方面界定出每个盟员的贡献 ,综合运用公平理论、时间价值理论和层次分析法 ,建立一个基于贡献的虚拟物流企业收益分配混合式模型 ,并通过算例验证该模型可用于虚拟物流企业的收益分配方案的制订 ,使得收益分配更合理。     

RP-HPLC法测定葱、蒜类蔬菜中多菌灵的残留

建立了一种用HPLC测定葱、蒜类蔬菜中多菌灵残留量的分析方法.样品中多菌灵经甲醇提取,在pH 1～2时用二氯甲烷液净化,水相调至弱碱性,再用二氯甲烷提取,提取液经浓缩后,用HPLC-DAD分离测定,外标法定量.对于50g样品,定容至10ml,进样量20μl,检出限为0.02mg/kg,样品回收率＞70%,RSD＜10%,能满足农药残留分析的要求.     

郫县豆瓣酱风味成分的全二维气相色谱-飞行时间质谱分析

采用柱前衍生化全二维气相色谱-飞行时间质谱技术对特级郫县豆瓣酱中的风味成分组成及其相对含量进行研究。结果共检测出987 个化合物,定性鉴别得到包括有机酸类、氨基酸及其衍生物、糖类及其衍生物、醇类、酯类、酚类、酮类、醛类10 类物质共218 种成分,主要为有机酸类（72 种,相对含量30.36%）,其次为氨基酸及其衍生物（40 种,相对含量26.58%）。本研究为郫县豆瓣酱风味成分解析、工艺优化及质量标准提升等提供科学依据。     

功果桥水库坝下河道水温原型观测及分析

为探究高原山地水电开发对坝下河道水温的影响,于2014年5月～2015年4月对功果桥水库开展水温原型观测,基于高密度观测资料,研究坝下河道沿程水温的时空分异特征,重点分析功果桥电站对坝下河道水温产生的影响。结果表明,电站运行后,大坝坝上及坝下多个观测点水温在全年多数时段高于建坝前水文站所测得的历史同期天然河道水温,存在增温情况;在坝下26km河段内,月均水温低于坝前表层水温,26km后的河段受小湾库区回水影响,全年水温呈现"坦化";除冬季(11月至次年2月)外的其他时期,功果桥电站坝前区域存在水温分层现象,表明参数α-β判别法在澜沧江流域应用具有局限性。     

某X油田α层系储层低产原因及增产潜力研究

根据某X油田α层系储层目前存在低产的问题,通过理论分析的方法得出了该研究区块的油藏低产的原因主要是由于储层物性差、储层泥质含量高薄差层多、储层水矿化度高、钻井造成的近井污染和低水倒灌导致油水井部位发生堵塞,部分油井含水率高,影响水驱效果。且目前该研究层由于采出成度仅为18.6%仍然存在非常大的剩余油挖潜价值,下一步在开发过程中,应采取相应的压裂、酸化加黏土抑制剂及深部堵水技术调整进一步挖潜油层剩余油。     

支撑剂沉降铺置规律机理及方法浅析

支撑剂的高效铺置是水力压裂成功的关键技术,因此研究支撑剂沉降运移规律对水力压裂施工参数设计以及压裂材料的选择具有重要意义。本文结合支撑剂在裂缝内的水动力学行为以及模拟支撑剂缝内沉降铺置实验等方法,分析不同施工参数、液体流变性、支撑剂性质以及裂缝壁面之间的交互作用机理,为高效压裂提供理论支撑。