乌镇姑嫂饼

乌镇姑嫂饼是江南水乡桐乡乌镇的传统名点。姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了。在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》器二十的”土产篇”中有它的“传记”，“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼，青椒盐者．有白糖者，味甘而润，远近著名。”姑嫂饼油润麻香，八口酥松脆糯，咸甜适口，不腻不寡，充满乡野滋味．但不粗砺，     

浅淡水闸文明管理

我国水闸数量众多．分布广泛．各类水闸在防洪抗旱、供水灌溉、航运及挡潮等方面做出了巨大贡献。做好水闸管理工作．对于保障水闸安全运行．发挥水闸的社会经济效益．具有十分重要的意义。本文就水闸管理工作中如何开展文明管理，谈几点浅见。     

浅谈如何发挥新汴河的综合效益

新汴河是20世纪70年代建成的一条大型人工河道,跨豫、皖、苏三省11个县区,干流全长127km,流域面积6562km2,其中安徽省3334km2。新汴河上建有宿县闸、灵西闸、团结闸三级水利枢纽和新北沱河、唐河、石梁河3座地下涵以及众多的穿堤引水涵及排灌站。自建成以来,新汴河为流域内的工农业生产,特别是对宿州市泗、灵、土甬二县一区的防洪、除涝、灌溉、航运以及水产养殖、林业生产等方面发挥了巨大的社会经济效益。但是,随着社会经济的快速发展,灌溉用水和生产生活用水量逐年增长,加上近年来水质污染程度加剧,旱灾频率加快,使得水资源短缺的矛盾日…     

关于水管单位人才培训工作的思考

随着治水新理念的确立及水利工程管理体制改革的逐步推进，水利及水利工程管理工作面临许多新的课题和挑战，而迎接挑战，顺应时代发展，需要拥有雄厚的人才资源作保障。水管单位作为水利行业的重要和基本组成部分，承担着管好、用好各类水利工程的重任，更需要高度重视人才队伍建设，做好人才培训与管理工作。     

浅谈水闸文明管理

我国水闸数量众多,分布广泛,各类水闸在防洪抗旱、供水灌溉、航运及挡潮等方面做出了巨大贡献。做好水闸管理工作,对于保障水闸安全运行,发挥水闸的社会经济效益,具有十分重要的意义。本文就水闸管理工作中如何开展文明管理,谈几点浅见。一、文明管理的涵义“文明管理”相对于简单、粗放、不科学等落后的管理观念和方式而言,其实质是通过对水闸工程实施科学、规范、先进、标准化管理,提升管理层次,扩大管理范畴,丰富管理内涵,降低管理成本,提高管理质量,从而达到维护水闸安全,延长水闸运行年限,全面发挥水闸效益的目的。二、文明管理的内容1…     

浅谈如何发挥新汴河综合效益

新汴河是20世纪70年代建成的一条大型人工河道,跨豫、皖、苏三省11个县区,干流全长127km,流域面积6562km2,其中安徽省3334 km2.