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1.
《食品理化分析技术实验》是食品学院必修课程之一,是一门用于分析食品中的营养成分、添加剂以及有害物质的实验课程。本文结合地方农业院校的特点,分析现阶段《食品理化分析技术实验》存在的问题,提出地方农业院校应该结合"农"和"地方特色"的特点,改革《食品理化分析技术实验》课程,开展探索实验与综合大实验,并应用PBL教学模式,培养学生的学习热情,以期获得更好的教学效果。  相似文献   
2.
该研究利用光栅型便携式近红外光谱仪采集不同陈化年份陈皮内囊和外壁的近红外光谱,利用光谱预处理方法结合不同模式识别方法构建不同年份陈皮的鉴别模型。结果表明:预处理方法可以有效消除光谱中存在的多种干扰;主成分分析方法无法实现不同年份陈皮的准确鉴别分析,外壁和内囊数据最优鉴别率仅为35%和44%;采用软独立模式分类法可以得到更加准确的鉴别结果,外壁和内囊数据最优鉴别率分别为94%和96%;Fisher线性判别分析方法结果最优,外壁最优鉴别率为98%,而采用内囊数据结合原始光谱便可实现不同年份陈皮100%鉴别分析。以上结果表明,采用光栅型便携式近红外光谱仪结合化学计量学方法可以实现不同年份陈皮的无损鉴别分析。  相似文献   
3.
《食品理化检验实验》是食品类专业的必修课程之一,是一门利用物理和化学方法对食品中的营养物质、添加剂以及有害成分进行定性定量分析的实验性课程。本文结合本校食品类专业的《食品理化检验实验》课程教学实践,分析现阶段课程中存在的问题,提出《食品理化检验实验》课程中的"PBL教学法",并在内容和方式上对其进行了探讨,以期取得较好的教学效果。  相似文献   
4.
干热河谷干季土壤水分动态研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
 为了开展植被恢复试验,对干热河谷土壤水分的动态变化规律进行初步研究。结果表明随海拔高度增加,干热河谷干季土壤水分呈逐渐增加趋势。干季相同海拔高度不同土地类型土壤含水量均较低,土壤含水量都低于 8% 。层间变化由于受降雨入渗分布与土壤水分向上蒸发的综合作用基本表现为增长型。利用变异系数对土壤水分的层间变化进行了分析和层次划分。  相似文献   
5.
《食品理化分析技术实验》是食品质量与安全专业学生必修的一门实验课程。但是在教学中存在标准曲线、标准加入法与内标法概念模糊不清,学生不熟悉标准曲线的绘制及参数意义,忽略了重复性和有效数字的重要性等问题。本文结合作者多年的教学实践,针对食品质量与安全专业,分析了《食品理化分析技术实验》实验教学中存在的问题和注意事项,并对其教学内容和方法提出了改革,以期获得更好的教学效果。  相似文献   
6.
《食品分析》是食品类专业的必修课程之一,以分析化学为基础,以理论与实践相结合的方式进行学习,是一门内容多、范围广的应用型课程。本文结合本校食品类专业的食品分析课程教学实践,分析现阶段课程中存在的问题,从教学内容和教学方式上对课程教学改革进行了探讨。提出了适用于食品分析课程的"PBL教学法",以期取得较好的教学效果。  相似文献   
7.
郑郁 《测控技术》2016,35(1):110-112
程序在现场能够升级是自动化装置的一个很重要的功能.不仅主板上的CPU程序能够升级,IO子板上的FPGA程序也要能够升级.一般把主板上的CPU的USB接口连到装置面板上,通过U盘直接升级程序,该功能使用较普遍.详细介绍了使用BLVDS总线来实现自动化装置的IO子板上FPGA的程序升级的方法.主板上的CPU读取U盘里的子板FPGA的程序并通过BLVDS总线写到子板上的串行Flash里,由子板上的CPU对FPGA进行编程.实验结果表明,该方法简便有效,很好地实现了IO子板上FPGA程序的升级功能.  相似文献   
8.
《食品理化分析技术实验》课程在食品及相关专业的课程中居重要位置。本文结合作者多年的教学实验经验,从各个方面对《食品理化分析技术实验》教学问题进行了解析,重点分析了教学以及学生实验操作容易忽略的问题,如准确量取中的仪器选择和有效数字的书写、定容以及稀释的操作、氢氧化钠溶液的保存、干滤和湿滤的区别、仪器的预热和天平的调平等,以期规范学生的实验操作,获得更好的教学效果。  相似文献   
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