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人们老抱怨现在的蔬菜味道不如以前了。可有人想过如今蔬菜的营养也任降低吗,近日,有研究显示,随着果蔬的个头越来越大,其中的营养素正逐渐减少。 相似文献
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钢结构焊接变形直接影响了钢结构外观、质量和承载能力,关系到施工工程的安全和整体质量.特别在大型钢结构的焊接过程中,焊接变形的问题尤为突出和重要.本文通过分析钢结构焊接变形的种类和产生原因,进而总结出防治钢结构焊接变形的具体措施. 相似文献
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分析水泥混凝土路面裂缝生成与扩展的原因机理,了解裂缝对路面使用寿命的危害,提出相应预防控制措施。利用ANSYS软件模拟水泥混凝凝土路面带圆孔面板,结合断裂力学原理,分析带圆孔板尖端处的应力及位移分布规律。 相似文献
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<正>如今,在商场和超市琳琅满目的食品货架上,儿童的、孕妇的、男人的、女人的食品五花八门,但唯独针对老人的食品少之又少。即便有,也多以麦片、核桃粉、芝麻糊等糊粉类出现,很多并不符合老年人的营养需求;有些食品甚至抓住老人长寿心切的需求,打着保健品的幌子,以上百倍的价格卖给老人…… 相似文献
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为了进一步提高挤出机温度控制性能,提出了一种以模糊控制为核心的温度控制系统。该系统能够很好地解决温度超调的问题,并能提高系统的控制精度和响应速度。同时结合可编程序控制器(PLC)来实现该控制系统,使其更为灵活及高效。 相似文献
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在酸性条件下制备出了燕麦球蛋白热致凝胶。利用流变仪、低场核磁共振仪和扫描电镜研究了不同pH时燕麦球蛋白热致凝胶的粘弹性与微观结构。同时利用紫外和荧光光谱法研究了在加热条件下pH对溶液中燕麦球蛋白分子结构的影响。由凝胶的流变学结果可知,在一定的酸性范围内,凝胶的弹性模量G'会随着pH的减小而增大。水分弛豫特性和扫描电镜结果显示,随着pH的减小,热致凝胶逐渐由致密的球状聚集结构转变为交联的网络结构。紫外吸收和荧光发射光谱表明,低pH导致了燕麦球蛋白分子的变性和内部疏水性氨基酸的暴露。总而言之,在低pH条件下,部分变性的燕麦球蛋白经热处理后,会聚集形成紧密堆积或疏松的凝胶结构。 相似文献