ETL在超市大数据量中的应用研究

数据抽取、转换和装载（Extract,Transform and loading,简称ETL）是数据仓库、数据挖掘以及商业智能等技术的基石.文中首先简单介绍了ETL概念及其意义,然后设计和开发了应用于超市行业商业智能的ETL程序,已在超市行业管理信息与决策支持系统中得到应用.     

一起发电机组断口闪络事故的原因分析

通过对一起发电机组断口闪络保护事故原因的分析,指出了目前国内在发电机组端口闪络保护的技术管理和技术监督方面存在的问题.通过对断口闪络保护原理的阐述,并结合该例发电机组断口闪络保护在实际应用中发现的问题和存在的缺陷,以及如何有效地防范错误的人为因素,对该发电机组的断口闪络保护提出了整改措施及实施方案,具有极其现实的借鉴意义.     

体外模拟消化对核桃主成分代谢及抗氧化特性的影响

为明确核桃主要营养成分(蛋白质和油脂)的消化代谢情况及其抗氧化特性,以“新新2”核桃为研究对象,利用模拟胃肠道消化模型分析蛋白质和油脂两类主成分的代谢过程。采用气相色谱-质谱法(GC-MS)和高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)测定消化过程中5个阶段的代谢变化。结果表明:随着胃肠道消化时间的推移,蛋白的消化产物中游离氨基酸总量从3.50 μg/g增至61.85 μg/g,呈持续增加特征(P＜0.05),如精氨酸的含量从0.24 μg/g增加至25.50 μg/g,赖氨酸的含量从0.12 μg/g增加至6.03 μg/g。油脂的消化产物中游离脂肪酸含量从1.08 mg/g增到413.20 mg/g,呈持续上升趋势(P＜0.05),这表明消化过程中在酶的作用下生成新的脂肪酸,如顺式-11-二十碳烯酸和反式-10-十九碳烯酸。探究5个不同配比组(蛋白∶油脂的质量比分别为1∶0,7∶3,1∶1,3∶7,0∶1)消化后的抗氧化特性,结果显示,抗氧化能力均随物质浓度的提高而增强。研究发现蛋白:油脂的质量比为1∶0时,抗氧化能力最强,其质量浓度在50 mg/mL时,DPPH和ABTS+清除率分别为80.65%和81.02%,Fe3+还原力吸光度值为1.55,说明核桃蛋白的抗氧化能力优于油脂。这是因为蛋白质的两级消化产物均具有抗氧化性。本研究结果为明确核桃主成分的消化代谢机制提供数据支持,为开发具有高抗氧化功能的核桃产品提供参考。     

一起发电机组断口闪络事故的原因分析

通过对一起发电机组断口闪络保护事故原因的分析,指出了目前国内在发电机组端口闪络保护的技术管理和技术监督方面存在的问题。通过对断口闪络保护原理的阐述,并结合该例发电机组断口闪络保护在实际应用中发现的问题和存在的缺陷,以及如何有效地防范错误的人为因素,对该发电机组的断口闪络保护提出了整改措施及实施方案,具有极其现实的借鉴意义。