关于钛阴极的新进展

引言现今钛阴极在铜、锰和金电积或糙炼过程中用于金属电解沉积已是平常的事情了。全世界约50家铜糙炼厂采用钛阴极,共使用钛种板近60,000片。钛片的优点是人所共知的;它们抗腐蚀,易于剥离,它们所产的铜阴极片较易     

采用FPGA实现的8位高速并行乘法器

利用Altera公司的MAX PLUSⅡ软件及FPGA器件中的FEX10K10芯片来实现8位并行乘法器。对设计的器件进行了仿真。结果表明本设计是正确的。要用FPGA设计电路大在缩短了设计周期，降低了开发成本。     

低压微波等离子体催化甲烷偶联生成C2烃的研究

研究了矩形波导微波化学反应器在纯甲烷、低气压47Pa～5000Pa条件下,生成微波等离子体。研究了甲烷转化率,C2烃收率积炭率与气体压强的关系,以及乙烯、乙炔的选择性与气体压强的关系。实验结果显示,在上述气压范围内,甲烷转化率高达（75％～94％）,当压强在800～5000Pa范围内,反应产物全部为乙炔。     

用于回流化学反应的微波加热装置的改进

对普通微波炉改装成用于回流化学反应的微波加热装置所用含有玻璃管的截止波导进行了理论分析、设计计算和实验测量。     

4种香辛料对泡菜发酵过程中乳酸菌生长的影响

研究了大蒜、茴香、生姜、辣椒 4种香辛料对蔬菜发酵过程中的主要参与菌种肠膜明串珠菌、植物乳杆菌生长的影响。香辛料经预处理后 ,以不同的添加量加入含大白菜的泡菜水中 ,经灭菌 ,分别接种肠膜明串珠菌、植物乳杆菌 ,3 0℃培养后 ,在波长 480nm处测定其OD值。发现大蒜、茴香、辣椒 3种香辛料对 2种乳酸菌的生长都具有明显促进作用 ,对明串珠菌的作用强于植物乳杆菌 ;2 %的辣椒和茴香效能最高。这一结果为进一步改进酸泡菜的生产工艺过程、延长产品的货架期、提高产品的质量提供了理论指导。     

固定化乳酸菌发酵大豆酸乳关键操作单元研究

用质量分数为4 %的NaHCO3 和Na2 CO3 混合碱浸泡大豆8h ,脱除豆浆腥味。以1%海藻酸钠与1 5 %聚乙烯醇作包埋剂,注入2 %CaCl2 硼酸液中固定化9～10h ,制备固定化球。以相同生物量固定化保加利亚杆菌球和嗜热链球菌球,比例为2∶1,用于生产大豆发酵酸乳     

不同酸性条件对保加利亚乳杆茵存活性影响

探讨了pH值4.0～6.2范围内，酸度对保加利亚乳杆菌存活性影响，同时还探讨了不同酸味剂和盐酸对保加利亚乳杆菌存活性的影响。结果在保存培养基pH值为4.0时保加利亚乳杆菌存活率最高；乙酸、柠檬酸和乳酸等酸味剂调pH值4.0的胡萝卜汁保存保加利亚乳杆菌，结果对菌的存活均有影响，但乙酸影响较小；pH2.0～4.0的盐酸对存活都有影响，酸度越大存活率越低。     

酶联免疫吸附法测定乳粉中IgG含量

母乳化乳粉中添加保健功能因子人Ig G.用饱和硫酸铵法从健康人血清中制备粗Ig G,经Sephadex G-100柱制备纯Ig G;用纯人Ig G作为抗原,免疫兔子制备兔抗人Ig G抗体.建立乳制品中人Ig G含量酶联免疫吸附测定,最佳包板物浓度为5.25μg/ml,最佳血清效价为11 600,抗血清亲和力为2.40×107,回收率为88%～94%,测定Ig G浓度范围为5.0～160 ng/ml,最小检测限为3.25 ng/ml.