电化学免疫法测定猪肉组织中青霉素的研究

将玻碳电极(GCE)表面氧化处理后,用戊二醛(GA)作交联剂,将新亚甲蓝(NMB)及辣根过氧化酶(HRP)标记的青霉素多克隆抗体(Abl修饰到电极表面,制成高灵敏电流型青霉素免疫传感器.通过循环伏安法考察了电极表面的电化学特性,并对猪肉中青霉素的残留进行了定量的研究.结果表明该传感器对猪肉中含有的青霉素检测的线性范围是5～50 ng,g,相关系数为0.977 9,检出限为2.45 ns/s.样品最高吸收率为69.4%.其中考查了蛋白沉淀刺的沉淀效果.发现运用三氯乙酸对猪肉中蛋白和脂类的沉淀效果最好.同时干扰性实验表明,交叉干扰较小.修饰的电极稳定性较好,可用于实际肉样中青霉素含量的测定.     

双亲性二氧化硅纳米粒子的合成及应用

采用Stober溶胶-凝胶法制备出二氧化硅纳米颗粒，用十八烷基三氯硅烷（OTC）进行表面改性，利用SEM、FT-IR对改性纳米粒子进行表征，并对玻璃表面新鲜汗垢手印进行显现。结果表明，合成的双亲性二氧化硅纳米粒子双亲性能良好、形态均一、稳定性较好。此纳米材料显现手印效果显著，具有选择性强、背景干扰小等特点。