烟草低头黑病菌毒素钝化物的初步研究

研究了10种化合物4个浓度对烟草低头黑病菌(Colletotrichum capsici f.nicotianae)毒素的钝化作用。结果表明，高锰酸钾、氢氧化钠和碳酸氢钠对毒素具有很强的钝化作用。高锰酸钾在离体叶片上的相对防效为100％；各浓度的氢氧化钠和碳酸氢钠均对烟草低头黑病菌菌丝生长和分生孢子萌发具有一定的抑制作用。高锰酸钾并不抑制菌丝生长。     

扇贝异源四倍体诱导后代的细胞遗传学研究

采用50mg/L 6-二甲氨基嘌呤(6-DMAP)处理15min抑制栉孔扇贝(Chlamys farreri♀)×虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis♂)异源受精卵第一极体的释放诱导扇贝异源四倍体.采用基因组荧光原位杂交技术(GISH)结合染色体滴片技术对扇贝异源四倍体诱导后代的染色体遗传构成进行研究,对授精后17～66h内6个时间段各300多个分裂相进行统计分析.结果表明,诱导异源四倍体过程中产生了多种倍性的幼虫,包括5.192%的四倍体、16.577%的三倍体以及单倍体、二倍体、五倍体和大量的非整倍体.在17～66h内同一组染色体数,所占比率并未出现随着取样时间的变化而发生明显上升或下降的趋势.在染色体构成上,诱导后代都分别继承了双亲的染色体,除正常杂交产生的异源二倍体外均为非对称性继承.GISH鉴定结果表明本实验所诱导的四倍体为真正的异源四倍体,同时也说明两套异源染色体具有较强的亲和性.在诱导后代中还出现了较小比例的染色体不完全继承个体.对产生这些现象的可能原因进行了探讨.     

烟草低头黑病菌毒素对烟草细胞膜透性的影响

为探讨烟草低头黑病菌与烟草之间的分子互作 ,于 2 0 0 2年进行了烟草低头黑病菌毒素对烟草细胞膜透性和叶绿素含量影响的试验。结果表明 ,烟草低头黑病菌毒素可以引起烟草细胞膜透性增加 ;该毒素对不同抗感烟草品种细胞膜透性的影响有差异 ;该毒素接种后 36～ 6 0h烟叶的叶绿素含量有不同程度的降低     

不同地理群体曼氏无针乌贼肌肉营养成分分析比较与评价

分析和评价浙江舟山（ZS）、浙江温州（WZ）、福建厦门（XM）、广东湛江（ZJ）4 个不同地理群体曼氏无针乌贼的营养成分。用常规方法检测曼氏无针乌贼肌肉的一般营养成分,采用全自动氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量;采用气相色谱-质谱联用仪测定脂肪酸含量;采用原子吸收光谱仪测定无机元素含量。结果表明：蛋白质含量和能值以WZ最高;碳水化合物含量以ZS最高;各地理群体曼氏无针乌贼干物质中氨基酸含量由高到低的顺序为ZJ（（64.08±1.05）%）＞XM（（63.97±0.94）%）＞WZ（（63.90±0.84）%）＞ZS（（63.39±0.67）%）;必需氨基酸/总氨基酸比率在33.90%～34.32%之间,必需氨基酸指数以ZJ最高;风味氨基酸的含量较高,变化范围为（32.32±0.56）%～（32.81±0.68）%;脂肪酸中ω-3、ω-6脂肪酸相对含量高;钙、铁、锌、镁等矿物元素含量丰富。不同地理群体的曼氏无针乌贼营养成分虽存在一定差异,但与其他头足类种类相比,曼氏无针乌贼是营养价值较高的海产品。