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1.
梁璐  于笑 《餐饮世界》2014,(9):52-71
正酸是一个很奇妙的字眼,"通吃"味觉与感觉两界,身兼幸福与痛苦双重色彩,这是"五味"(即酸甜苦辣咸)中的其他"四味"所不能企及的境界。感觉世界中的酸往往带给人的都是并不开心的经历,鼻子酸、腰酸、腿酸等感觉传达给大脑的均是不愉快的神经信号;可在味觉世界,酸则承担着积极向上的使命,肩负着"开胃、促进肠胃消化、帮助吸收营养"的美好愿望。随着人们生活水平越来越高,大家对酸味的渴望程度与日俱  相似文献   
2.
采用定向关联图误差传播敏感度分析法(DRGEPSA)、同分异构体合并和峰值浓度分析法对正丁醚和正辛醇的详细机理进行简化,并将简化后的正丁醚和正辛醇机理合并,获得了包含117个组分和601个基元反应的骨架机理.利用正丁醚和正辛醇详细机理的着火延迟、正丁醚层流火焰速度的试验数据和正辛醇在射流搅拌反应器(JSR)中组分摩尔浓度的试验数据对获得的骨架机理进行验证.最后分析了正丁醚和正辛醇燃料在低温及高温下的化学反应路径,结果表明:该骨架机理的着火延迟时间、层流火焰速度及JSR中组分摩尔浓度与试验数据和详细机理较吻合,可较好地重现正丁醚和正辛醇的燃烧特性.  相似文献   
3.
Lucky  于笑 《餐饮世界》2015,(1):42-45
胡晓,梧桐行政总厨,四川人,除了川菜以外,还涉猎过韩国烧烤、云南菌菜等,因为主理过各种菜系,所以做出的创意菜更是天马行空。胡晓性格比较腼腆、低调,但胜在功底扎实,对味道理解深入透彻,所以总有出人意料的创意。在他心中,后厨不仅仅是一个制作美味佳肴的地方,更是一个调配各种味道的试验室,而他就是后厨里的一个热衷于试验的味觉狂人。  相似文献   
4.
设计了一种以FPGA为核心,基于AD5422实现的高精度多功能信号发生器。该方案能够输出方波、正弦波、三角波、恒压、恒流等多种波形的电压、电流信号,其频率、幅值等在一定范围内任意可调。并设计了人机交互接口,使得系统的控制操作直观方便、容易上手。经调试所设计的信号发生器能够满足设计要求。相对于传统的信号发生器,本系统有处理速度快、方便、灵活、抗干扰能力强等优点。  相似文献   
5.
CDMA网络的基站分布规划属于多目标组合优化问题,为此在遗传算法的基础上提出了一种基于成本控制的CDMA网络基站分布规划算法。该算法综合考虑了在CDAM网络规划实际工程中的多种规划目标和要求,能够找到符合CDMA网络建设需要的基站分布方案。  相似文献   
6.
赵金峰  于笑  冯少栋  邓琳 《电讯技术》2013,53(2):131-135
针对COMPASS系统的PNT(Position,Navigation,and Timing)性能在全球不均匀的现状,提出采用48星极轨或玫瑰星座的LEO(Low Earth Orbit)通信卫星对COMPASS系统进行性能增强的方案,并对其覆盖性能及各纬度带的平均覆盖仰角进行分析。在此基础上,研究并探讨了LEO星座通信卫星增强的导航系统组成和原理,并以位置精度因子和可见卫星数为指标,对比分析两类LEO星座增强下的导航系统性能。  相似文献   
7.
详细分析了CDMA移动台接入失败的原因,并提出了相应的解决措施,对CDMA无线网络的网络优化工作有一定的指导作用。  相似文献   
8.
分析了接入与切换碰撞、前向长期干扰、前向短期干扰、前反向链路不平衡、长期覆盖不好、短期覆盖不好、业务信道功率受限等7种类型掉话事件的掉话原因,并总结形成了掉话原因分析模板,将实际测试中遇到的掉话事件和此模板进行比对以帮助分析掉话事件发生的原因。  相似文献   
9.
采用真空旋转电极气雾化法(EIGA)制备激光3D打印用TC4钛合金球形粉末,利用SEM、XRD、EDS、激光粒度分析仪、霍尔流速计等分析方法对制得球形粉末的形成机制、表面微观组织、成分、相组成、粒度分布、流动性和松装密度等进行了研究,结果表明:在工艺参数为感应功率60k W,雾化气压6.0MPa条件下,EIGA法成功制备了激光3D打印用TC4钛合金球状粉末,粉末球形度达到98%以上,含氧量(质量分数)为0.09%;合金粉末中Ti、Al、V等元素分布均匀,粉末颗粒表面物相为密排六方α'-Ti单相固溶体;制得的TC4粉末表面平整、光洁,粒度分布均匀,主要粒径在1~180μm之间,粉末流动性为24.1 s/50g,松装密度为2.699 g/cm3,松装密度比为60.93%,符合激光3D打印用TC4钛合金粉末特征要求.  相似文献   
10.
王雷  于笑 《烹调知识》2008,(8X):20-23
"苏浙汇"在经营中最难的,并不是通常所想像的如何提高菜品等问题,而是如何能为客人提供一个像家一样的放松、舒适的就餐氛围。作为中国的"硅谷",中关村地区是全国最集中的IT企业聚集地,而IT行业也是众所周知的"高压"行业,因此,如何能让这些顾客在"苏浙汇"就餐时充分缓解一天的紧张压力,就成为"苏浙汇"服务方面的最大挑战。  相似文献   
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