藤茶黄酮含量及其体外抗脂质过氧化能力研究

分别采用超声波辅助热水法、超声波辅助乙醇法、乙醇浸提法、酶解法的最佳提取工艺提取藤茶黄酮,以AlCl3显色法测定黄酮含量;选择最佳方法测定不同时期、不同部位藤茶的黄酮含量对比研究了藤茶叶和维生素体外抗脂质过氧化作用 结果表明:不同时期、不同部位藤茶的黄酮含量具有明显差别,叶中黄酮含量明显高于茎,高达41.25％;在555μg/mL内藤茶叶的抗脂质过氧化作用明显强于维生素C,并且在实验浓度范围内呈剂量关系.     

脱胶对浓香菜籽油苯并芘去除的影响

以苯并芘超标的浓香菜籽毛油为原料,通过单因素实验和正交实验研究低温脱胶过程中,脱胶静置时间、脱胶温度、加水量和磷酸添加量对浓香菜籽油中苯并芘去除效果的影响。结果表明,在脱胶静置时间60 min、脱胶温度20℃、加水量3%、磷酸添加量0.1%的工艺条件下,浓香菜籽油中苯并芘去除率为83%,苯并芘含量为2.04μg/kg,水分含量为0.15%,所得浓香菜籽油风味浓郁醇厚,280℃加热试验合格。     

浅谈我省省属科研院所体制改革现状及对策

1我省科研院所体制改革的现状 随着社会主义市场经济体制的逐步建立和完善。科技体制改革不断深化，过去以单纯依靠行政手段和指令性计划进行管理和运作的科技体制已被打破，适应社会主义市场经济的科技体制正在逐步建立和完善之中。     

核电厂维修中的人因失误分析及预防对策

基于人因失误分析理论和核电厂维修活动特征,将核电厂维修活动中人因失误的原因分为人、技术和组织3方面因素.其中,人是指个体因素,主要包括心理素质、生理特征、健康状况、知识技能水平和人际关系等;技术因素包括维修技术、维修策略、维修工具、维修界面、维修规程、维修工作环境等;组织因素包括任务安排、信息交流、培训、维修人员外部环境、团队建设和领导管理等.通过分析发现,组织因素能够直接或间接地影响维修人员的行为表现和技术因素,是人因失误的最基本影响因素.据此提出了减少核电厂维修中人因失误的对策和措施.