工业发酵的生物学属性对发酵过程最优控制的制约与对策

从工业发酵过程计算机控制的历史和现状出发，探讨了工业发酵过程的生物学属性对发酵过程最优化控制的制约，以及解决这个难题的对策。在论证了工业发酵具有明显的生物学属性的基础上，阐明了发酵的生物学原理及其在发酵过程最优化控制中应用的重要性。     

模糊控制技术在煮浆工艺上的应用

我国大部分的豆奶粉生产厂家的煮浆工艺均为间歇式控制,其基本要求为保证杀菌,提高产量,节约能源,以及减少冒罐次数.在煮浆控制上大多为人工手动控制,由于影响因素较多,例如工人的熟练程度不同,蒸汽压不同,液位不同等等,使手动煮浆较为困难,同时还易造成浪费.为此我们试用模糊控制技术对煮浆工艺进行自动控制,取得了较好的效果.     

工业醪塔的建模,仿真及最优化

以工业醪塔（丙酮－丁醇）为对象，阐述了如何利用ＵＮＩＦＡＣ功能团法建立精馏过程的静态数学模型，针对醪塔模型变量多，非线性严重，不易收敛等情况，提出了一种改进的Ｎｅｗｔｏｎ－Ｒａｐｈｓｏｎ法，保证了算法和收敛性和快速性，根据现场操作数据，对模型进行参数辨识和修正，结果表明模型与塔吻合良好，基于该模型建立了可用于工厂实际操作指导的仿真系统，并以节能粮为目标函数，离线优化了操作条件，为工厂提高经济效益提     

基于WWW的证券交易信息发布系统的开发

介绍了在Ｉｎｔｅｒｎｅｔ／Ｉｎｔｒａｎｅｔ上如何利用ＡＳＰ发布数据库的技术,包括了后台数据采集,Ｗｅｂ服务器端应用程序的开发实现等,结合一个具体的应用给出了基于Ｂｒｏｗｓｅｒ／Ｓｅｒｖｅｒ结构数据库发布系统的解决方案。     

基于B/S模式的Web应用程序的设计

介绍了在Internet/Intranet上设计基于B/S模式的Web应用程序的过程 ,介绍ActiveX与ASP的集成 ,结合一个具体的应用实例 ,给出了基于Browser/Server模式的证券交易数据库查询系统的解决方案 ,实际应用证明 ,基于B/S模式的Web应用程序开发 ,综合了微软COM /DCOM技术和ASP技术 ,使Web应用程序开发效率更高 ,可重用性更好 .     

柠檬酸发酵过程的数学模型和状态估计

根据发酵动力学规律建立了柠檬酸发酵过程中的菌体增殖、基质消耗及产物积累的数学模型，并从碳平衡导出了间接测量模型。系统模型参数用广义最小二乘法进行估计。用推广卡尔曼滤波迭代算法进行状态实时估计取得令人满意的结果。     

探测白鱼块中的鱼刺(骨)

本试验是用测量光电倍增管输出电压的电子学方法,研究白热光照射带骨鱼块的检骨效果。这些输出电压是在不同的试验条件下漫射光束照射在鱼骨上产生的,其不同的试验条件如下: 1.二种鱼块厚度为6.35亳米和12.70毫米; 2.二种对应的运输机皮带的速度为0.1米/秒和0.2米/秒; 3.从鱼块中挑选出四种不同厚度的鱼骨,即0.254亳米,0.381亳米,0.508亳米,0.635亳米。取其中之一的鱼骨,在三种皮带速度条件下,即0.10米/秒,0.20米/秒,0.40米/秒,重复三次试验; 4.用四种不同波长的光束,即480亳微米,530亳微米,650亳微米和白热光,对四种鱼骨中每一种依次进行试验。     

赖氨酸流加发酵过程优化控制

采用动力学模型描述赖氨酸发酵动态过程,发酵过程状态变量用推广卡尔曼滤波迭代算法进行预报,采用最优控制律确定流加轨线,详细介绍流加发酵系统的最优化及赖氨酸流加发酵优化控制的实施.