带回热器的跨临界CO_2制冷系统的试验研究

为了提高跨临界CO2制冷系统的性能,搭建了跨临界CO2制冷系统试验台,对带有回热器(IHX)和不带回热器的两种跨临界CO2制冷系统进行了研究。研究结果表明:在某一蒸发温度下,当冷却水出口温度为55℃的时候,系统的性能系数随着高压侧压力的升高呈现出先升高后降低的趋势,存在一个最大值;回热器可以提高系统的性能,带回热器的制冷系统的性能系数要比不带回热器的制冷系统的性能系数高约6%～10.5%。     

填充相变材料的复合搁架的传热与蓄冷特性研究

为改善冷藏陈列柜性能,降低柜内食品温度,抑制融霜期间食品温度的回升,利用热管的高导热性和相变材料的蓄冷特性,将冷藏陈列柜的搁架设计成由热管和相变材料构成的复合式搁架。通过实验研究填充三种相变材料(RT3、RT4、RT5)的搁架的传热和蓄冷特性以及对冷藏陈列柜中食品包温度的影响。实验结果显示：相比未改进的搁架,填充RT3的复合搁架上食品包温度降低13.7%~80%,温升减小53.3%~70%;填充RT4的复合搁架上食品包温度降低20%~83.3%,温升减小83.3%~87.5%;填充RT5的复合搁架上食品包温度回升减小66.7%~75%。三种复合搁架相比较,填充RT4的复合搁架上各层、各排食品包平均温度最低,均在5 ℃以内,因此RT4相变材料蓄冷效果最好。     

复合翅片传热与流动特性的数值模拟

结合纵向涡发生器和开缝的优点,提出一种复合强化传热翅片,并对该种翅片的传热与流动特性进行数值计算.由于翅片结构比较复杂,在三角形小翼及X形开缝区域应用阶梯逼近进行网格划分.复合翅片的强化作用在于两方面:一是在三角形小翼和X形开缝后的流场均产生了纵向涡,对流体产生较强的扰动;二是带状开缝的间断表面抑制了边界层的增长,平均...     

敞开式食品冷藏陈列柜研究进展

冷藏陈列柜作为食品冷链的末端设备,对保证食品品质和安全起到了重要作用。文章分别从冷藏陈列柜风幕性能、环境温湿度、柜体结构优化、蒸发器的结霜融霜、系统节能和相变蓄冷材料的应用等方面阐述了国内外的研究进展,主要分析了影响食品冷藏陈列柜柜内速度场和温度场分布的相关因素及改进方法,并从节约能源的角度论述了当前食品冷藏陈列柜的研究热点及今后发展方向,指出了冷藏陈列柜研究中存在的一些问题,为今后进一步研究提供参考依据。     

双桨叶新型凸槽搅拌釜内传热强化研究

在传统蒸汽加热搅拌釜的基础上,提出一种新型低温凸槽搅拌釜。采用分离涡模型对其内部传热及流动特性进行分析。结果显示:靠近转子区域的流体速度较大,在静子区域流体速度较为均匀。由于上、下两组桨叶的相互作用很小,搅拌槽内存在4个循环即每组桨叶各自产生上下两个相互平行的涡环。当搅拌桨的转速N=96r/min,壁面温度为358K时,对初始温度为293K的糖水混合物进行搅拌加热,经过10min,糖水温度可达到337~340K,能够满足生产工艺的要求。     

离子液体工质对吸收制冷循环研究进展

综述了近年来离子液体吸收制冷工质对的研究进展,重点介绍了离子液体工质对的种类、离子液体工质对热物性的测量及离子液体工质对的理论吸收制冷循环性能。     

当今企业QC小组活动普遍存在的一些问题

至今为止,许多企业推行全面质量管理已有近20年的时间,积累了充分的经验。QC小组活动作为质量管理的一个重要内容,其活动也已相当成熟,QC成果也是连年不断地发表,为企业增添了可观的经济效益。     

敞开式卧式陈列柜食品包温度分布的数值模拟

研究了在不同送风风速和温湿度情况下敞开式卧式陈列柜食品的温度分布,并考察辐射传热和传质对食品温度分布的影响.结果表明:食品包温度的总体分布为左低右高、下低上高;且陈列柜送风风速增大时,食品温度降低,但冷耗增加,故风速存在最佳值;环境温度每升高2℃,食品包温度平均升高0.1～0.3℃,湿度每升高20%,其温度平均升高0.1～0.7℃.