丙烯酸在石蜡微胶囊制备中的应用

以甲基丙烯酸甲酯(MMA)、丙烯酸(AA)和石蜡为原料,采用悬浮聚合法制备了石蜡/P(MMA-co-AA)相变储能微胶囊。研究了MMA与AA加入比例、油相与水相质量比等因素对石蜡微胶囊芯材含量等的影响,利用扫描量热仪(DSC)、电子显微镜(SEM)表征了所制备石蜡微胶囊的热性能、形貌等。结果表明:AA加入比例过大时,微胶囊易结块,不易形成微胶囊,微胶囊轮廓呈球形,其相变温度为27.21℃,相变潜热为81.58 J/g,芯材含量达到72.32%。     

无机材料基复合相变材料的制备

使用石蜡和颗粒状多孔介质膨胀珍珠岩,并在其外部包裹环氧树脂复合而成颗粒型复合储能相变材料,文中研究了固化温度、溶剂种类及用量对石蜡/膨胀珍珠岩复合相变材料制备的影响,使用扫描电镜对石蜡/膨胀珍珠岩复合相变材料的形貌进行表征。研究结果表明：以石蜡为相变储能材料的最佳制备工艺条件是：珍珠岩/环氧树脂=1∶0.2;环氧树脂/HDT31=1∶0.4;膨胀珍珠岩/石蜡复合相变材料颗粒包裹的非常均匀,形成的环氧树脂膜均匀致密,在50℃烘箱内干燥48 h,无石蜡渗出。     

壳聚糖-乳清分离蛋白复合膜对鲜切雷竹笋木质化和品质的影响

采用壳聚糖-乳清分离蛋白复合膜（chitosan-whey protein isolate composite film,CWF）涂膜1、2、3 次及去离子水、乙酸处理鲜切雷竹笋,于4 ℃冷藏15 d,以贮藏过程雷竹笋的苯丙氨酸解氨酶（PAL）、过氧化物酶（POD）活力、丙二醛（MDA）、多酚、木质素含量、菌落总数等为指标,研究CWF对鲜切雷竹笋木质化和品质劣变以及涂膜次数对保鲜效果的影响。结果显示,乙酸对鲜切雷竹笋的木质化和微生物有一定的抑制作用,但影响不显著;CWF涂膜可以显著降低鲜切雷竹笋表面的微生物数量,抑制PAL和POD活力,降低木质素、MDA含量,延长鲜切雷竹笋的货架期。随着CWF涂膜次数的增加,保鲜效果更好,考虑到生产成本选择涂膜2 次。     

焦耳-汤姆逊系数的实验测定

焦耳-汤姆逊效应广泛应用于生产生活中，焦耳-汤姆逊系数能定量表达气体温度随压力的变化，在调研实验基础上，率先搭建了一套焦耳-汤姆逊系数测定实验装置，并测定了二氧化碳、氮气的焦耳-汤姆逊系数，实验结果表明，所测定的二氧化碳和氮气的焦耳-汤姆逊系数数值与文献值吻合。     

石蜡微胶囊中脲醛树脂壁材渗透性的研究

利用差示扫描量热法研究了石蜡微胶囊中脲醛树脂壁材对水及甲苯的渗透性 ,结果表明 ,水不能透过脲醛树脂壁材 ,而甲苯则易透过脲醛树脂壁材。因此 ,该石蜡微胶囊不能用于芳香族溶剂存在的场合。     

甲苯萃取法测定石蜡微胶囊化率方法的研究

以差示扫描量热法为基础，提出了用甲苯萃取法测定石蜡微胶囊化率的方法，在索氏抽提器中用甲苯萃取1h，并扣除原醛树脂壁材中溶于甲苯的部分，可以比较准确地测定石蜡微胶囊的微胶囊化率。     

亚硫酸化棉油加脂剂单体的制备

棉油通过酯交换、酯化、亚硫酸化等一系列的反应，制备成具有多功能活性基的结合型加脂剂单体，对该单体的合成条件和反应机理进行了研究和讨论。     

生物油脂的酶催化水解及其脂肪酸乙酯的浓缩分离

研究了用脂肪酶来水解含多不饱和脂肪酸的微生物油脂和乙酯的制备,生物油脂的有较高含量的γ－亚麻酸、花生四烯酸和亚油酸,并对生物油脂中的多不饱和脂肪酸乙酯的浓缩、分离进行了探讨。     

降脂营养保健油的研制

简述了保健油脂的基本功能和概念,并对降脂营养保健油的制备工艺、所选药食同源中药材的药理功效及最终实验结果进行了分析和讨论。     

生物油脂的酶催化水解及其脂肪酸乙酯的浓缩分离

研究了用脂肪酶来水解含多不饱和脂肪酸的微生物油脂和乙酯的制备,生物油脂有较高含量的γ-亚麻酸、花生四烯酸和亚油酸.并对生物油脂中的多不饱和脂肪酸乙酯的浓缩、分离进行了探讨.