亚麻籽油调和油对高脂模型大鼠的降脂作用

研究亚麻籽油调和油对预防性大鼠脂质代谢紊乱模型的降脂作用。在测定亚麻籽油调和油理化特性的基础上,以采用高胆固醇和脂类饲料喂养动物形成脂质代谢紊乱动物模型为研究对象,将大鼠分为基础对照组、高脂对照组、花生油高脂对照组,高(3 g/kg.bw)、中(2 g/kg.bw)、低(1 g/kg.bw)剂量亚麻籽油调和油组,在大鼠灌胃给予受试品4周后,分别测定各组大鼠体重,血清中的甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇的含量。亚麻油调和油符合国家食用调和油标准,结晶温度为-21.7℃,氧化诱导期为5.23h,脂肪酸组成中n-6脂肪酸与n-3脂肪酸比例为4∶1;动物实验结果表明,高血脂动物模型建立成功,饲喂亚麻籽油调和油后,与高脂对照组和花生油对照组大鼠相比,中、高剂量组血清中TC(总胆固醇)和TG(总甘油三酯)含量显著下降,HDL-C(高密度脂蛋白胆固醇)含量显著升高,但与模型对照组相比,仅中、低剂量亚麻籽油调和油组的体重呈显著性下降。亚麻籽油调和具有较好的氧化稳定性和抗冻性能;灌胃给予2、3g/kg.bw的亚麻籽油调和油对预防性大鼠脂质代谢紊乱模型具有降血脂作用。     

江西针织行业发展概况

介绍了江西省针织行业的发展概况,包括针织行业的主要经济指标、针织产业的集聚地、产品的种类及使用设备的情况等.阐述了江西省针织行业的发展优势,分析了江西省针织行业存在的问题,提出了发展的措施和建议.     

花键管挤压成形研究

分析了冷挤压成形花键管的可行性，包括挤压成形的力学计算、摩擦力分析和模具的初步设计。应用模拟分析软件，根据初步的设计结果，模拟花键管冷挤压成形的挤压变形过程，受力状况及应力分布。并根据模拟结果适当改进模具结构。最终进行模具的设计加工和表面磷化皂化处理，有效减小挤压加工过程中的摩擦，在压力机上完成花键管的挤压成形。     

花键管冷挤压成形挤压力的影响因素分析

能否解决花键管冷挤压成形的过程中由于挤压力过大造成的毛坯塑性失稳的现象，是整个花键管冷挤压成形能否顺利进行的关键。因此，有必要对成形挤压力进行有针对性的研究，从材料、模具、毛坯、摩擦等方面着手，分析了这些因素对挤压力的影响。     

亚麻籽油中药软胶囊的急性毒性试验和遗传毒性试验研究

通过亚麻籽油与中药天然产物复配得到了一种具有缓解视疲劳作用的软胶囊,并对该样品进行了急性毒性试验和遗传毒性试验研究。结果表明,急性毒性试验中,最大灌胃剂量高达17.3g/kgBW;Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验和精子畸形试验结果均为阴性。因此,亚麻籽油中药软胶囊属无毒级,无致突变作用。     

亚麻籽油中药软胶囊的30天大鼠喂养试验研究

通过亚麻籽油与中药天然产物复配得到了一种具有缓解视疲劳作用的软胶囊。为了评价该软胶囊的安全性,对该样品进行30d大鼠喂养试验。试验结果显示,各试验组大鼠体重、进食量、食物利用率、血常规、脏体比及病理组织学观察等各项指标与阴性对照均无显著性差异。因此亚麻籽油中药软胶囊属无毒级,可开发成为高附加值保健食品。     

旧管道内衬纤维塑料修复技术

介绍一种管道维修新工艺。该工艺采用有防渗透薄膜（简称防护膜）的纤维塑料软管,经复合树脂充分浸渍软管的非保护膜面后,形成纤维塑料复合软管,再用水压将软管翻贴衬在旧管内,固化后在旧管内形成一条坚固光滑的纤维塑料复合新管。该新管防腐、防渗透性好,且可不开挖修复旧管,同时延长了管道的使用寿命。实践证明,该技术现场适应性强、质量可靠、施工简便。     

脂肪酸甾醇酯的不饱和度对其降脂活性及氧化稳定性的影响

目的:研究不同饱和度脂肪酸甾醇酯的降脂活性及其在低芥酸菜籽油中的氧化稳定性。方法:以油酸甾醇酯、亚油酸甾醇酯、α-亚麻酸甾醇酯和混合脂肪酸甾醇为试材,采用金黄地鼠高脂模型研究其降脂活性。通过测定氧化诱导时间和氧化起始温度研究4种甾醇酯在低芥酸菜籽油中的氧化稳定性,比较脂溶性茶多酚、迷迭香提取物、抗坏血酸棕榈酸酯3种天然抗氧化剂对强化体系的抑制氧化效果。结果:油酸甾醇酯、亚油酸甾醇酯、α-亚麻酸甾醇酯和混合脂肪酸甾醇4种甾醇酯中以亚油酸甾醇酯和α-亚麻酸甾醇酯最为显著,添加到低芥酸菜籽油中能导致油脂氧化诱导时间减少,氧化起始温度降低,其降低幅度与连接在甾醇酯上脂肪酸的不饱和双键数呈正比;添加脂溶性茶多酚、抗坏血酸棕榈酸酯、迷迭香提取物等天然抗氧化剂能有效缓解氧化过程,其中脂溶性茶多酚效果最为显著。结论:连接在甾醇酯上脂肪酸的不饱和双键数对其降脂活性和氧化稳定性均能产生显著影响。     

酶法和化学法制备α-亚麻酸甾醇酯的降脂活性研究

目的:探明由酶法和化学法制备的α-亚麻酸甾醇酯的降脂活性。方法:在对α-亚麻酸甾醇酯组成和品质特性测定的基础上,采用金黄色地鼠高脂模型为研究对象,以市售甾醇酯为对照,研究合成产物对动物血清和肝脏中脂质水平、抗氧化能力以及肝脏LDL受体mRNA表达水平的影响。结果:由酶法和化学法制备的α-亚麻酸甾醇酯纯度在95%以上,共轭二烯值和共轭三烯值未超过2.5mmol/kg和0.6mmol/kg,反式脂肪酸含量小于0.1%。与高脂对照相比,由α-亚麻酸甾醇酯饲喂的金黄地鼠血清中TC,TG,LDL-C和HDL-C以及肝脏中TC,TG水平显著下降,且效果显著优于市售甾醇酯;由α-亚麻酸甾醇酯饲喂的地鼠肝脏中LDL受体mRNA表达水平显著高于高脂对照组和市售甾醇酯组;甾醇酯对机体抗氧化水平均未产生显著影响。结论:酶法和化学法制备的α-亚麻酸甾醇酯组成较为一致,并且均具有显著的降脂活性,但两者没有显著差异,其降脂机制与增加肝脏中LDL受体mRNA表达水平有密切关系。     

加工工艺对亚麻籽油降脂活性的影响

比较了不同加工工艺获得的亚麻籽油的降脂活性。40只雄性Wistar大鼠分为正常对照组(Cont)、高脂对照组(HFD)、花生油组(PO)、热榨精炼亚麻籽油组(HRFO)和冷榨亚麻籽油组(CFO),除Cont组外,其余各组饲喂含各自受试油的高脂饲料4,周后分别测定组织脂质水平和抗氧化能力。结果表明,与PO相比,HRFO和CFO均具有显著的降脂作用;与HRFO相比,CFO能显著降低大鼠血浆及肝组织TC、TG水平,其中血浆和肝组织TC水平均降低19%(P<0.05),TG水平分别降低8%和19%(P<0.05),LDL-C降低11%(P<0.05);与HRFO相比,CFO显著增加大鼠血浆及肝组织抗氧化水平(P<0.05),其中血浆及肝组织T-AOC水平分别增加11%和40%,GSH水平增加32%和37%,SOD水平增加21%和26%,MDA水平降低12%和27%,VE含量增加27%和24%。因此与热榨精炼亚麻籽油相比,冷榨亚麻籽油具有更显著的降脂活性和抗氧化活性。